Βασιλόπιτα Κέικ με ένα ολόκληρο πορτοκάλι 🍊
Αυτή η συνταγή προσφέρει μια φρέσκια και αρωματική εκδοχή της βασιλόπιτας, με πρωταγωνιστή ένα ολόκληρο πορτοκάλι. Το έντονο άρωμα του πορτοκαλιού σε συνδυασμό με...
Γίγαντες με σπανάκι στο φούρνο
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
1 κιλό γίγαντες, μουλιασμένοι από το προηγούμενο βράδυ
500 γραμμάρια σπανάκι, φρέσκο ή κατεψυγμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 καρότο, τριμμένο
2 σκελίδες...
Κέικ Μελομακάρονο
Υλικά:
120ml ελαιόλαδο
240ml χυμός πορτοκαλιού
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 κ.γ κανέλα
1 κ.γ μοσχοκάρυδο
1/2 κ.γ γαρύφαλλο
1/2 κ.γ αλάτι
5-6 κ.σ μέλι
1 φακελάκι baking powder
400 γρ. αλεύρι για όλες...
Παναρισμένα μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο
Υλικά:
Μπουτια κοτόπουλου - 10 τεμ.
για την μαρινάδα
αυγά - 3 τεμ.
σάλτσα σόγιας - 50 ml.
μουστάρδα - 5 γρ.
μέλι - 5 g.
κέτσαπ - 5 γρ.
Πάπρικα
αλάτι
μαύρο πιπέρι
τριμμένη...
Ας μαγειρέψουμε πατσά με σκορδοστούμπι
Ο Πατσάς αποτελεί ένα από τα πιο παρεξηγημένα αλλά και ταυτόχρονα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης καθώς είναι γνωστός για τις δυναμωτικές...
Σιροπιαστό Κέικ Μανταρινιού
Πολλές φορές τα σιροπιαστά κέικ βγαίνουν πολύ βαριά ή η σάλτσα τους δεν εισχωρεί μέχρι την καρδιά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη...
Κέικ καραμέλας με πορτοκάλι…θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Στο Κέικ καραμέλας με πορτοκάλι η υπέροχη αντίθεση μεταξύ του γλυκού και του ξινόγλυκου, σε συνδυασμό με την υπέροχη μυρωδιά του πορτοκαλιού, το καθιστούν...
Γιαουρτλού κεμπάπ
Υλικά
500 γρ.κιμά μοσχαρίσιο ( αν θέλετε μισό μοσχάρι μισό αρνι)
1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
αλάτι, πιπέρι
λίγο κύμινο
Ξυδι
Μια κουταλιά γλυκου...
Αρνάκι ριγανάτο στη γάστρα
Το αρνάκι ριγανάτο στη γάστρα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση. Το αρνάκι μαγειρεύεται αργά και σιγά...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα αυτά τα αρωματικά κεφτεδάκια με τη χαρακτηριστική τους σάλτσα ντομάτας, συνδυάζουν μοναδικά την πικάντικη γεύση των μπαχαρικών με την απαλότητα του κιμά
Υλικά
50...