Γιορτινός Κορμός με Κρέμα Φιστικιού
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Παντεσπάνι του Κορμού
6 Αυγά
180 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
1 Σφηνάκι Λικέρ Καραμέλας ή Κονιάκ
Ξύσμα από ένα...
Δίχρωμο είναι ένα παραδοσιακό κέικ
Το δίχρωμο είναι ένα παραδοσιακό κέικ. Σε κάποιους δεν αρέσει πολύ γιατί το βρίσκουν αρκετά στεγνό, αλλά και πολλοί απλά το λατρεύουν. Αν ανήκετε...
Γαλακτομπούρεκα: Ένα Κλασικό Ελληνικό Επιδόρπιο
Υλικά:
Για τα φύλλα:
1 πακέτο φύλλα κρούστας τύπου Βηρυτού (6 φύλλα)
100 γρ. φρέσκο βούτυρο, λιωμένο
Ζάχαρη κρυσταλλική
Για την κρέμα:
1 αυγό ολόκληρο
3 κρόκοι αυγού
100 γρ. ζάχαρη
20 γρ....
Ψευτομπακλαβάς
Ο Ψευτομπακλαβάς είναι ένα νόστιμο, απλό και ζουμερό κέικ με καρύδια.
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η προετοιμασία θα πάει χωρίς δυσκολίες.
Συστατικά:
▪ 4 αυγά
▪ ενάμιση...
Ανώμαλα σοκολατάκια
Τα Ανώμαλα Σοκολατάκια , ή αλλιώς βραχάκια , αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα και εύκολα σπιτικά γλυκά . Με λίγα υλικά και λίγη...
Μεθυσμένα πιτάκια με λουκούμι και καρύδι
Υλικά:
1 ποτήρι ρετσίνα
1 ποτήρι σπορέλαιο
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Μισά λουκούμια
Καρύδια, ψιλοκομμένα
Ινδοκάρυδο για πασπάλισμα
Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το...
Κέικ μπανάνας με κρέμα τυριού
Το κέικ μπανάνας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τέλεια τη γλύκα των ώριμων μπανανών με ένα υγρό κέικ. Ακολουθήστε αυτή την απλή συνταγή...
Κέικ Σοκολάτας “Black Prince” με Κεφίρ
Κέικ σοκολάτας με κεφίρ «Black Prince»: γρήγορο και νόστιμο, και ο προϋπολογισμός αυτού του κέικ σας επιτρέπει να το ετοιμάζετε τουλάχιστον κάθε Σαββατοκύριακο🍰
Υλικά:
Για το...
Ψητά Μήλα φούρνου με φέτα, μέλι και κράνμπερι ή σταφίδες
Τα ψητά μήλα με φέτα και μέλι αποτελούν μια αναπάντεχη γαστρονομική έκπληξη που θα ενθουσιάσει όσους αγαπούν τους τολμηρούς συνδυασμούς του γλυκού με το...
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος
Ο χαλβάς σιμιγδαλένιος είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που μας ταξιδεύει σε γεύσεις και αρώματα του παρελθόντος. Η τραγανή υφή του σιμιγδαλιού, η γλυκιά...