Νόστιμο Δίχρωμο Κέικ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΆ
Αυτό το δίχρωμο κέικ είναι η τέλεια λύση για ένα γρήγορο και νόστιμο γλυκό. Ετοιμάζεται σε 5 λεπτά και είναι τόσο εύκολο που μπορεί...
Ζουμερά μπιφτέκια στο σχαροτηγανό
Αυτά τα ζουμερά μπιφτέκια στο σχαροτήγανο είναι ιδανικά για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Η συνταγή είναι απλή και εύκολη, και τα μπιφτέκια βγαίνουν...
Σπανακοτυρόπιτα αλλιώς
Αυτή η σπανακοτυρόπιτα είναι μια παραλλαγή της κλασικής πίτας, με πλούσια γέμιση από σπανάκι, τυριά και μυρωδικά. Είναι ένα εύκολο και χορταστικό πιάτο, ιδανικό...
Σπανακόπιτες με χειροποίητο φύλλο
Σήμερα θα σας δείξω πως φτιάχνω τις σπανακόπιτες μου, με χειροποίητο φύλλο και δύο διαφορετικές γεμίσεις. Μία μόνο με σπανάκι και μία με σπανάκι...
Νηστίσιμη Κρεμμυδόπιτα σκέτο γλύκισμα!! πεντανόστιμη!!!
Πολλές φορές οι πίτες με κρεμμύδι έχουν βαριά γεύση ή παραμένουν υγρές στο κέντρο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το παρατεταμένο μούλιασμα σε...
Προβατίνα στη γάστρα
Η προβατίνα στη γάστρα είναι ένα φαγητό που αναδεικνύει την πλούσια και βαθιά γεύση του παραδοσιακού ελληνικού κρέατος μετατρέποντάς το σε ένα πραγματικό λουκούμι...
Αφέλια με αντιναχτές πατάτες (Κυπριακή τηγανιά)
Τα ζουμερά κομμάτια χοιρινού κρέατος μαρινάρονται σε ένα δελεαστικό μείγμα κόκκινου κρασιού και αρωματικών θρυμματισμένων σπόρων κόλιανδρου . Η μαρινάδα εμποτίζει το κρέας με...
Μπάμιες στο φούρνο
Υλικά
1 κιλό μπάμιες
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουτί ντοματάκια κονκασέ, πολτοποιημένα
100 ml ελαιόλαδο
3 ποτήρια νερό
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Φύλλα μαϊντανού...
Μακαρόνια φούρνου με ζαμπόν και τσένταρ!! Πεντανόστιμο και εύκολο!!
Υλικα
120γρ ζαμπόν ή γαλοπούλα ή ότι άλλο θέλετε κομμένο σε κομματάκια
200γρ μακαρόνια (κοχύλια, πέννες ή ότι άλλο θέλετε)
60γρ βούτυρο
60γρ αλεύρι
230γρ τσένταρ τυρί τριμμένο
620ml γάλα
Τριμμένη...
Tυρόπιτα με φύλλο κρούστας – σαν νερομπούρεκο
Υλικά
500γρ φύλλο κρούστας
4 αυγά
250γρ γιαούρτι (έβαλα στραγγιστό 2%)
200γρ νερό + 1/2 κουταλιά γλυκού baking powder
(ή υγρή σόδα)
100ml ελαιόλαδο (και λίγο στον πάτο)
300γρ φέτα Καλαβρύτων,...









