Συνταγές για Ορεκτικά

Υλικά για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κεσεδάκι γιαούρτι (περίπου 400 γρ.) 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι...

Υλικά 1 αυγό 1 γιαούρτι στραγγιστο 200 γρ. 130 γρ.ηλιελαιο 200 γρ. λιωμενο βούτυρο μαλακό 500 γρ. αλευρι 2 κουταλάκια μπέικεν Μισό κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές ψιλοτριμενο πεκορινο η κεφαλοτύρι ότι...

Υλικά 100 γραμμάρια λευκό ταραμά 300 γραμμάρια ψωμί μουλιασμένο 2 κουταλιές σούπας δυόσμο 2 κουταλιές σούπας άνηθο 2 κουταλιές μαϊντανό 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Χυμό από ένα λεμόνι και το...

Υλικά (για 20 τυρόπιτες): 700 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση 10 γρ. ξηρή μαγιά 200 ml γάλα 200 ml νερό 100 ml ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι (ανθός αλατιού...

Αυτές τις νόστιμες παναρισμένες πιπεριές τις λέω τεμπελικες γιατί χρησιμοποιώ έτοιμες, ψημένες και ξεφλουδισμένες κατευθείαν από κονσέρβα. Είναι ιδανικά για εκείνες τις στιγμές που θέλουμε...

Είναι απλώς μια έκρηξη γεύσης! Ειδικά με αυτό το υπέροχο dressing! ✅Υλικά: 6 πατάτες 3 κομμάτια μπέικον 120 g τυρί κιτιρινο που λιωνει 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτ. μαγιονέζα 30 g...

Υλικά : 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό η αγελαδινό 280 γρ. ηλιέλαιο, 1 φακελάκι μπέικιν, 2 κ.σ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ αλάτι 550γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπορεί...

Υλικά Για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο 1 ποτ σπορέλαιο 1 πρεσα αλάτι 1κ.σ ξύδι για να γίνει πιο τραγανό το φύλλο. 2,1/4 ποτ. νερό(περίπου) Γέμιση 1 κιλό αναρή(μυζήθρα) 5-6κ σ ζάχαρη...

Το πιο απλό ψωμί του τοστ που μετατρέπεται εύκολα στη βάση ενός πλούσιου και απίστευτα νόστιμου σνακ. Συστατικά: 300 γραμμάρια κιμά. 1 κρεμμύδι 50 ml ανθρακούχο νερό 1 κουταλάκι...

Υλικά: 3 μικρά αυγά 500 γραμμάρια τυριά (φέτα σπασμένη στο χέρι, λίγος ανθότυρος, τριμμένο κίτρινο τυρί) 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι Πιπέρι (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο) Δυόσμος τριμμένος (ή άλλο...