Μου αρέσει πολύ να δημιουργώ νέες γεύσεις και γι’ αυτό σας παρουσιάζω τη συνταγή για μία πανεύκολη και νόστιμη σάλτσα φέτας! Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε σε μια ποικιλία από πιάτα, όπως ψητές μπριζόλες, φιλέτα από οποιοδήποτε κρέας, ψητά λαχανικά, τηγανητές πατάτες ή ζυμαρικά, δίνοντας τους μια διαφορετική και πλούσια γευστική νότα. Είναι πραγματικά τόσο απλή που θα εκπλαγείτε με το πόσο γρήγορα μπορείτε να την ετοιμάσετε.
Υλικά για τη Σάλτσα Φέτας
- 200 γρ. φέτα σκληρή
- 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
- 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Ρίγανη (κατά προτίμηση φρέσκια)
- Πιπέρι
- Λίγο χυμό λεμονιού
Εκτέλεση της Συνταγής
Θρυμματίζω τη φέτα και την ρίχνω στο μπλέντερ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τα χτυπάω καλά μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Η σάλτσα μου είναι έτοιμη! Μπορώ να την κάνω όσο αραιή ή πηχτή θέλω, απλά αυξομειώνοντας την ποσότητα του γάλατος.
Χρόνοι Προετοιμασίας και Μαγειρέματος
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 5 λεπτά
Χρήσιμα Tips για τη Σάλτσα Φέτας
Για να δώσετε μια διαφορετική νότα στη σάλτσα φέτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπούκοβο, δυόσμο ή θυμάρι.
Μπορείτε να μαγειρέψετε κομματάκια κρέατος σε ένα τηγάνι και να προσθέσετε τη σάλτσα φέτας λίγο πριν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, δημιουργώντας ένα υπέροχο πιάτο με ρύζι.
Βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου για καλύτερο αποτέλεσμα.
Καλή σας όρεξη! pontos-news.gr
