Ο σεφ Γιώργος Τσούλης και η Δήμητρα Φραγκούλη, Κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος μίλησαν στο «Όλα για τη Ζωή μας Vita» και στον Μιχάλη Κεφαλογιάννη για το βάρος μας και γιατί δεν μπορούμε να το διατηρήσουμε εφόσον χάσουμε κιλά.
Οι πιο Δημοφιλείς Συνταγές - Άρθρα
Πωγωνήσια Κουρκουτόπιτα
Υλικά:
1,5 φλυτζάνι αλεύρι
1 φλυτζάνι νερό
2-3 αυγά
1,5 φλυτζάνι τυριά τριμμένα (κυρίως φέτα)
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (2 για το ζυμάρι και 4 για το ταψί)
αλάτι, πιπέρι
Σ’...
Κανταΐφι στην κούπα (κουπάτο)
Συστατικά:
450 γρ ζύμη για κανταίφι
170 γρ βούτυρο (λιωμένο)
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
Σιρόπι:
2 φλιτζάνια ζάχαρης
2 φλιτζάνια νερό
χυμό μισού λεμονιού
Εκτέλεση
Βάλτε τη ζάχαρη και το νερό σε μία...
Γλυκό του κουταλιού Καρπούζι…τραγανό,γυαλιστερό , χρυσαφένιο
Φτιαγμένο από φλούδες καρπουζιού, το γλυκό αυτό συνδυάζει την γλυκιά γεύση του σιροπιού με την δροσερή υφή του καρπουζιού, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη γευστική εμπειρία.
Υλικά...
Πώς να φτιάξετε τις πιο αφράτες τηγανίτες που έχετε δοκιμάσει ποτέ
Είτε τις σερβίρετε με μέλι, σιρόπι, σοκολάτα ή μαρμελάδα, αυτές οι τηγανίτες θα σας κερδίσουν από την πρώτη μπουκιά. Η απλή συνταγή τους τις...
Μαλακά τυροκούλουρα γεμιστά με σουσάμι
Υλικά
100 ml ζεστό γάλα
100 ml ζεστό νερό
100 ml ηλιέλαιο
2 αυγά (χωρισμενα ασρπαδια-κρόκοι)
90 γραμμάρια γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
10 g ξηρή...