Υλικά
4 αυγά
1 1/2 κούπα ζάχαρη (ίσως 2 κούπες)
1/3 κουπα λάδι
125 γρ βούτυρο
1 κουπα γάλα
3 κουπες αλεύρι
1 φακ μπεικιν παουντερ
φλούδα από ένα λεμόνι
1 βανίλια
σοκολάτα ή σταγόνες
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι, τα αυγά (ένα ένα), προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τέλος το γάλα, το ξύσμα λεμονιού και τις μπάρες σοκολάτας.
Ψήνουμε στους 180° για 50 λεπτά περίπου.
Καλή Απόλαυση
