Αρώνια: Ο πιο εύκολος τρόπος να το ετοιμάσετε, δεν παίρνει καθόλου χρόνο (το αποθηκεύω στο ντουλάπι, το προσθέτω σε πίτες, γλυκα και το τρώω και έτσι) Το χειμώνα το προσθέτω σε τσάι, σάλτσες και γεμίσεις γλυκιας πίτας. Και το τρώω και έτσι, με ένα κουτάλι από ένα βάζο, είναι επίσης νόστιμο

Αρώνια και ασθένειες

Ο καρπός θεωρείται εξαιρετικά ωφέλιμος για τον ανθρώπινο οργανισμό αφού:
– Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση
– Βοηθά στην καταπολέμηση της υπέρτασης 50ml χυμό 3 φορές την ημέρα. (Κλινικές δοκιμές)
– Προλαμβάνει και αντιμετωπίζει μια σειρά από καρδιαγγειακά νοσήματα
– Ενισχύει τους συνδετικούς ιστούς
– Μειώνει τα επίπεδα των ορμονών του στρες
– Βοηθά την θεραπεία του καρκίνου
– Έχει Ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις
– Αυξάνει την ζωτικότητα του σώματος, υπερνικά νευρικές διαταραχές, και την κόπωση ,διεγείρει την ανάπλαση των μυών και των ιστών, το σχηματισμό του αίματος και το μεταβολισμό
– Έχει Αντισηπτικές ιδιότητες: Ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση του ιού της γρίπης. Υψηλή περιεκτικότητα του ιωδίου οφέλη την ανάπτυξη στα παιδιά. Ανακουφίζει από βρογχίτιδα
– Είναι Επωφελής για τις εγκύους, παιδιά, διαβητικούς, αθλητές και για ασθενείς που υποβάλλονται σε πολύπλοκες αγωγές
– Αντιμετωπίσει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος
– Έχει υποαλλεργικά αποτελέσματα: Χρησιμοποιείται σε γαστρίτιδα, αιμορραγία, αναιμία, ρευματισμούς

Πως φτιάχνετε:

Πλένουμε καλά τα μούρα και τα περιχύνουμε με βραστό νερό για 15 λεπτά.

Πάντα αποστειρώνω βάζα και καπάκια. Για να γίνει αυτό, ρίχνω λίγο νερό στα βάζα και τα βάζω στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά.
Βράζω τα καπάκια για δυο λεπτά.
Βάζω τα μούρα σε βάζα (γεμίζω τα βάζα περίπου τα 2/3 με μούρα).
Έχω βάζα 550 ml. Προσθέτω 2-3 κ.σ. ζάχαρη σε κάθε βάζο και ρίξτε βραστό νερό.
Βιδώνω καλά τα καπάκια.
Αναποδογυρίζω τα βάζα, τα τυλίγω σε μια ζεστή κουβέρτα και τα αφήνω έτσι μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Δείτε που μπορείτε να την βρείτε

Καλή όρεξη!