Και μια τυρόπιτα με σφολιάτα

Διαφήμιση

Υλικά:

1 κουτί σφολιάτα
400 γρ.φέτα
4 αυγά
1/2 φλ.γάλα
Αλάτι,πιπέρι
Σουσάμι(προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Ξεπαγώνουμε την σφολιάτα.Χτυπάμε τα 3 από τα 4 αυγά σε ένα μπολ με το γάλα και προσθέτουμε την φέτα που έχουμε πρώτα τρίψει.Μετά προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι.Βουτυρώνουμε το ταψί ή βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και απλώνουμε το 1 φύλλο σφολιάτας.
Απλώνουμε τη γέμιση και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας.
Χρησιμοποιούμε το 4 αυγό για να επαλείψουμε από πάνω την πίτα μας.
Αν θέλουμε ρίχνουμε και λίγο σουσάμι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

Καλή επιτυχία!!!

Η Συνταγή είναι της ελενη τσιουκανη

Διαφήμιση