Φίλες και φίλοι μου, σήμερα θα σας πάω ένα γρήγορο ταξίδι στην κουζίνα μου για να φτιάξουμε μαζί κάτι απλό, νόστιμο και λαχταριστό: αφράτα τυροψωμάκια! Είναι από εκείνες τις συνταγές που λες “μα καλά, τόσο εύκολα γίνονται;” και ναι, γίνονται!
Υλικά
1 κουτ γιαούρτι
1 κουτ σουπας σόδα
½ κούπα λάδι
200 g τυριού φέτα τριμμένη
2 ½ κούπες αλεύρι, κοσκινισμένο
Βούτυρο
Εκτέλεση
Όλα τα υλικά αναμιγνύονται με την παραπάνω σειρά. Με λαδωμένα χέρια σχηματίζω μπάλες και ψήνω σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος στους 180 ° μέχρι να είναι έτοιμα.
Καλή Επιτυχία