Καταπληκτικό cheesecake με 3 συστατικά
Υλικά
1 κιλό γιαούρτι
1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα
1 πακέτο μπισκότα digistive
Εκτέλεση
Ανακατέψτε το γιαούρτι με το συμπυκνωμένο γάλα.
Τρίψτε το πακέτο μπισκότων σε ένα μπλεντερ και ρίξτε τα ψίχουλα σε ένα δοχείο κατάλληλο
για φούρνο μικροκυμάτων και πιέστε τα να κάνουν ένα στρώμα στην βάση του ταψιού.
Εγώ χρησιμοποίησα ένα γυάλινο ταψί. Ρίξτε το μείγμα γιαουρτιού πάνω από τα ψίχουλα.
Βάλτε στον Φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει (Μπορείτε από πάνω να ρίξετε ότι σιρόπι με φρούτα θέλετε) και καλή απόλαυση
Tips
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
Δεν βάζετε βούτυρο στα ψίχουλα.
Το γιαούρτι κάνει σκληρά τα ψίχουλα.
Το γιαούρτι μετατρέπεται σε μαλακό τυρί όταν είναι κρυώσει.
ΠΗΓΗ: Monika Bloedorn
