Αυτή η συνταγή για μπισκοτογλυκό είναι ιδανική για ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο που εντυπωσιάζει! Ετοιμάζεται σε μόλις 10 λεπτά και είναι τέλεια για κάθε περίσταση.
Υλικά:
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
2 φακελάκια ζελέ της αρεσκείας σας γεύσης
1 κρέμα ζαχαροπλαστικής (π.χ. γεύση μιλφέιγ)
Σαντιγί για γαρνιτούρα
Λευκή σοκολάτα τριμμένη για γαρνιτούρα
Εκτέλεση:
Ετοιμάστε το ζελέ: Φτιάξτε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς, αλλά να μην πήξει τελείως.
Στρώστε τα μπισκότα: Βουτήξτε ελαφρώς τα μπισκότα στο ζελέ και στρώστε τα σε μια φόρμα 26 εκ.
Προσθέστε την κρέμα: Απλώστε την κρέμα ζαχαροπλαστικής πάνω από τα μπισκότα.
Ρίξτε το ζελέ: Ρίξτε το υπόλοιπο ζελέ πάνω από την κρέμα.
Διακοσμήστε: Γαρνίρετε με σαντιγί και τριμμένη λευκή σοκολάτα.
Βάλτε στο ψυγείο: Βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, μέχρι να πήξει.
Η Συνταγή είναι της κας Σούλα Λεβέντη
