Ατομικά Τυρόψωμα
Απαραίτητα προϊόντα:
* γιαούρτι – 400 ml.
* σόδα – 1 κουταλάκι του γλυκού.
* τυρί – 200 g.
* κοσκινισμένο αλεύρι – 300 g.
* λάδι – 50 ml.
* βούτυρο – 7 τεμ. μικροί κύβοι
Εκτέλεση
Σε μια μπασίνα ρίχνουμε το γιαούρτι, σοδα, και ανακατεύομε με ένα σύρμα χειρός να ενεργοποιηθεί και να αφρίσει ελαφρώς και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
Προσθέτουμε μετα την τριμμένη φέτα και ανακατεύουμε καλα.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε με μία μαρίζ να παρει μια συνοχή ζύμης.
Λαδώνουμε τα χερια μας και παίρνουμε κομμάτια ζύμης περίπου 80-90gr γρ και τα πλάθουμε λίγο.
Μετα τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
Τέλος στο μέσο κάθε τυρόψωμου πιέζουμε μέσα ένα κομματάκι βούτυρο.
Ψήνουμε σε προθερμσμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
Βγάζουμε αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμεεεεε
Subscribe to recipe’s youtube channel here
