Μοσχάρι Κοκκινιστό (Τουρτουγκίτα) με Μελιτζάνες και Πιπεριές
Σήμερα μοιραζόμαστε τη συνταγή για ένα πλούσιο και μελωμένο μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες και πιπεριές – μια συνταγή που κάνει το κρέας πραγματικό λουκούμι!...
Μπριάμ με Χοιρινά Μπριζολάκια (Τηγανιού-Φούρνου)
Αυτό το Μπριάμ με Χοιρινά Μπριζολάκια είναι μια εξαιρετική εκδοχή του κλασικού φαγητού, πλούσια σε γεύση και αρώματα. Καθώς τα μπριζολάκια σοτάρονται πρώτα,...
Χοιρινή Τηγανιά με Λεμόνι και Κρασί: Η Συνταγή-Μυστικό της Ταβέρνας!
Φίλες μου, σήμερα μαγειρεύουμε την κλασική χοιρινή τηγανιά με λεμόνι και κρασί, ένα πιάτο-σταρ που είναι πραγματικός μεζές και συχνά το βρίσκουμε στις καλύτερες...
Αρνάκι Ριγανάτο Κατσαρόλας
Το Αρνάκι Ριγανάτο είναι ένα κλασικό ελληνικό φαγητό, καθώς η ρίγανη και το λεμόνι δίνουν ένα απίστευτο άρωμα στο αρνί. Επειδή το σιγοβράζουμε,...
Μοσχαρίσια Στηθοπλευρά στη Γάστρα
Αυτή η συνταγή για τη Μοσχαρίσια Στηθοπλευρά στη Γάστρα είναι ιδανική για όλους εμάς που μας αρέσει το κρέας να έχει το λιπάκι...
Κεφτεδάκια: Ζουμερά με πλούσια σάλτσα, έτοιμα σε 30 λεπτά!
Σήμερα θα φτιάξουμε τα πιο αφράτα και ζουμερά κεφτεδάκια, μέσα σε πλούσια, βελούδινη σάλτσα . Είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την απλότητα με την...
Χοιρινό με Πράσα στη Γάστρα
Το Χοιρινό με Πράσα στη Γάστρα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα χειμωνιάτικα φαγητά, καθώς η γάστρα εξασφαλίζει ότι το κρέας θα γίνει ζουμερό...
Χτένι Μοσχαρίσιο με Μελιτζάνες Φούρνου: Η Απόλυτη Γεύση
Το Χτένι Μοσχαρίσιο με Μελιτζάνες Φούρνου της κας ArtemisTaia Arampatzi είναι μία νοστιμιά που δεν υπάρχει, καθώς το μελωμένο χτένι αγκαλιάζει τις μελιτζάνες και...
Μοσχαράκι Στιφάδο Λουκούμι: Το Οικογενειακό Αγαπημένο
Το Μοσχαράκι Στιφάδο είναι μια "φαγητάρα μεγατόνων" της κας Σούλα Λεβέντη σήμερα για μας, επειδή το μοσχαράκι χτένι έγινε λουκούμι και η σάλτσα του...
Σουβλάκια με μοσχαρίσιο συκώτι: Ζουμερά και Πεντανόστιμα Στα Κάρβουνα
Τα σουβλάκια με μοσχαρίσιο συκώτι είναι από τα πιο νόστιμα και ζουμερά μεζεδάκια που φτιάχνω όταν θέλω κάτι διαφορετικό αλλά απλό. Το συκώτι, αν...