Γρήγορη Μπατζίνα
Η Γρήγορη Μπατζίνα είναι μια παραδοσιακή πίτα από την Θεσσαλία, φτιαγμένη με τριμμένο κολοκύθι, φέτα, αυγά και γιαούρτι. Το μείγμα της πίτας φτιάχνεται εύκολα...
Σπανακόπιτα στο Μαυροτήγανο
Υλικά:
Για τη ζύμη:
250 γρ αλεύρι
150 γρ χλιαρό νερό
1 κουταλάκι ξύδι
8 γρ αλάτι
1 κουταλάκι λάδι
Για τη γέμιση:
400...
Η πιο ωραία σπανακόπιτα !
Αυτή η συνταγή για Σπανακόπιτα είναι ιδανική για την άνοιξη - καλοκαίρι, όπου τα χορτά είναι γεμάτα αρώματα και τρυφερά. Μπορείτε να την φτιάξετε...
Κολοκυθόπιτα…μ ένα μυστικό υλικό να μη λασπώνει
Κολοκυθόπιτα με ένα μυστικό υλικό από τον κο Γιώργο Ζώλη που την κάνει αφράτη, γευστική και χωρίς την ενοχλητική λασπώδη υφή. Η συνταγή μας...
Κουρκουτόπιτα με Φέτα : Μια Πλούσια και Αρωματική Πίτα!
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο ή αλλιώς κουρκουτοπιτα
Αυτή η τυρόπιτα χωρίς φύλλο, γνωστή και ως κουρκουτοπιτα, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν μια γρήγορη, εύκολη...
Μανιταρόπιτα εύκολη, γρήγορη και χορταστική
Αυτή η μανιταρόπιτα δεν είναι απλά μια τυπική πίτα. Είναι μια γευστική εμπειρία γεμάτη με πλούσια αρώματα και υφές. Η γέμιση με μανιτάρια και...
Κοτόπιτα με φέτα και πιπεριές
Υλικά
2 στήθη κοτόπουλου,
3 πιπεριές διάφορα χρώματα,
1 πράσο,
1 κρεμμύδι ξερό,
φέτα 200γρ,
200 γρ γκούντα περίπου,
1 κρέμα γάλακτος
πιπέρι και αλάτι
Εκτέλεση
Βράζω τα στήθη κοτόπουλου,και τα...
Χρυσαφένια Πατσαβουρότυροπιτα με τραγανή κρούστα
Η πατσαβουρότυροπιτα είναι μια που συνδυάζει την απλότητα με την απόλαυση. Φτιαγμένη με αγνά υλικά, όπως γάλα και νερό, τυρί και αυγά, η πατσαβουρότυροπιτα...
Τεμπελόπιτα ή αλευρόπιτα
Η αλευρόπιτα ή τεμπελόπιτα είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που φτιάχνεται με απλά υλικά, όπως αλεύρι, νερό, λάδι,τυριά και άλλα απλά υλικα. Είναι ένα...
Πρασοτυρόπιτα
Η πρασοτυρόπιτα είναι μια από τις αγαπημένες μου πίτες, και για καλό λόγο! Η τραγανή κρούστα, η πλούσια γέμιση από πράσα και φέτα, και...