Νηστίσιμος μπακλαβάς
Πολλές φορές ο μπακλαβάς βγαίνει πολύ βαρύς ή λασπώνει από το πολύ σιρόπι, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του ελαιολάδου αντί...
Το πιο ζουμερό τυρένιο κέικ
Υλικά
750 γρ. τυρί κότατζ
5 αυγά (μέτρια)
200 γρ. γιαουρτι στραγγιστο
8 γρ. ζάχαρη βανίλιας
Μια πρέζα αλάτι
50 γρ. σιμιγδάλι
150-180 γρ. ζάχαρη
50 γρ. σταφίδες (προαιρετικά)
Ξύσμα από 1/2 λεμόνι...
Ρυζόγαλο νηστίσιμο με ταχίνι – Συνταγή από το Άγιο Όρος
Πολλές φορές τα νηστίσιμα ρυζόγαλα βγαίνουν νερουλά ή το ρύζι παραμένει σκληρό, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό "χύλωμα" στην κατσαρόλα και...
Σάμαλι τέλειο, σιροπιασμένο μέχρι την τελευταία μπουκιά!!
Υλικά
(Φλιτζάνι 240ml)
1&1/2 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδαλι ψιλό
1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη (όχι γεμάτο)
1&1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι
1 κγλ σόδα
1 κγλ μπέικιν
1 κγλ...
Εκμέκ κανταΐφι Νηστίσιμο
Σήμερα, για όσους νηστεύουν, αλλά και για όσους απλά θέλουν ένα υπέροχο, ελαφρύ γλυκό, θα φτιάξουμε ένα λαχταριστό νηστίσιμο κανταΐφι με κρέμα και σαντιγί...
Φράουλες για γλυκό του κουταλιού
Αυτή την εποχή, οι φράουλες είναι στα καλύτερά τους, γι' αυτό και είναι η ιδανική στιγμή για να φτιάξουμε ένα υπέροχο γλυκό του κουταλιού...
Η πιο λεμονάτη λεμονόπιτα 🍋🍋🍋
Υλικά:
- 250 γρ αλεύρι
- 200 γρ ζάχαρη
- 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
- 3 αυγά
- 120 ml χυμό λεμονιού (περίπου 3 λεμόνια)
- Ξύσμα από 2 λεμόνια
-...
Η πιο γρήγορη συνταγή για κέικ σοκολάτας! Με 1 μόνο αυγό!
Υλικά🔻: (φόρμα 28x19 εκ.)
για το κεικ
• 1 αυγό
• 100 γρ ζάχαρη
• πρέζα αλάτι
• 100 g Σπορέλαιο
• 100 γρ γάλα
• εκχύλισμα βανίλιας
• 125 γρ σοκολάτα...
Μηλόπιτα με την τραγανή κρούστα
Η μηλόπιτα είναι ένα κλασικό γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Η ζεστή, αρωματική μηλόπιτα με την τραγανή κρούστα και τα ζουμερά μήλα είναι...
Γλυκό με φρυγανιές
Υλικά
Για το σιρόπι:
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
1 ξυλάκι κανέλας
1 βανίλια
Για τη βάση:
Φρυγανιές (όσες χρειαστούν)
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:
2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής
Το ανάλογο γάλα που...



