Κυριακή, 24 Οκτωβρίου, 2021

Lamingtons…Κεκακια σοκολάτας με ινδοκάρυδο

Lamingtons Υλικά 3 αυγά🥚 100 γρ. ζάχαρη 90 γρ. Φαρινάπ & λίγο ακόμα για τη φορμα 30 γρ. κορν φλάουρ 15 γρ. βούτυρο lurpak σε θερμοκρασία δωματίου & λίγο ακόμα...

Ραβανί σε φόρμα του κέικ…τα σιροπιασμένα υγρά γλυκά της Ανατολής.

Ραβανί Ανατολής Για δύο ορθογώνιες φόρμες κέικ (28-30cm) θα χρειαστείτε: 7 αυγά, 1 κούπα εκλεκτό σιμιγδάλι, 1 κούπα σκέτο αλεύρι, 2 κούπες ζάχαρη (1 για το κέικ,...
Advertisement

Ρετρό Κέικ Καραμέλα με Καρύδια

Ρετρό Κέικ Καραμέλα με Καρύδια Ένα πραγματικό ρετρό κέικ φτιαγμένο από υλικά που χρησιμοποιήθηκαν πριν από μισό αιώνα. Είναι πολύ πιο νόστιμο από ό,τι φαίνεται...

Κέικ με μπισκότα με Σοκολάτα και Μπανάνα με υπέροχη κρέμα

Κέικ με μπισκότα με Σοκολάτα και Μπανάνα με υπέροχη κρέμα Υλικά: 750 ml φρέσκο ​​γάλα 200 γρ.ζάχαρη 250 ml φρέσκο ​​γάλα 1 βανίλια 100 γρ κορν φλαουρ 3 κρόκοι αυγών Κρέμα...

Τουρτα Kinder…είναι το κάτι άλλο και εύκολη

Τουρτα Kinder Για παντεσπάνι: 10 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου Μια πρέζα αλάτι 200 γρ ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 5 κουταλιές αλεύρι 6 κουταλιές της σούπας κακάο 5 κουταλιές της...

Γλυκό σαλάμι με μπανάνα…απίστευτα απλό

Γλυκό σαλάμι με μπανάνα Υλικά 150 γρ συνηθισμένα μπισκότα 1 μαύρη σοκολάτα 40-50 γρ Βούτυρο περίπου 80-100ml φρέσκο ​​γάλα 1-2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 μπανάνα Προαιρετικά - καρύδια (χρησιμοποίησα φιστίκια Αιγίνης) Εκτέλεση Τα...

Γεμιστά κουλουρακια με σοκολάτα και καρύδια…που λιώνουν στο στόμα σας

Γεμιστά κουλουρακια με σοκολάτα και καρύδια Τα σπιτικά κουλουρακια γεμάτα σοκολάτα και καρύδια δεν ακούγονται μόνο πολύ καλά αλλά είναι κιόλας. Συστατικά Ζύμη: 250 γρ βούτυρο, 2 αυγα, 2 κουταλιές...

Κοκάκια με σαντιγί σοκολάτας

Κοκάκια με σαντιγί σοκολάτας (για 12 μερίδες) Υλικά 3 μεγάλα αυγά 75 γρ ζάχαρη άχνη 100 γρ αλεύρι μια πρέζα αλάτι Γκανάς σοκολάτας 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας κουβερτουρας με 40-50% κακάο Για...

Λουκούμι Αμυγδάλου

Λουκούμι Αμυγδάλου Μοιράζομαι μαζί σας την πρώτη μου απόπειρα για λουκούμι. Δέχομαι επίσης συμβουλές από πιο έμπειρους Υλικά: 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα κορν φλαουρ 3 κούπες νερό Χρώμα ζαχαροπλαστικής...

Nόστιμα πτι φουρακια….σήμερα για να γλυκάνω τη μέρα.

Πτι φουρ Υλικά 160 g βουτυρο / σε θερμοκρασία δωματίου /  130 γρ ζάχαρη άχνη  1 κουτ βανίλια 1 μέτριο αυγό / 58 γρ / 270 γρ αλεύρι Για κόλλημα: Μαρμελάδα...