Κυρια Πιάτα

Χοιρινά Παιδάκια με πατάτες Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά γρήγορη και εύκολη αλλά πάνω από όλα έχει μια αξιοζήλευτη γεύση. Με μια γρήγορη μαρινάδα...

Μακαρονάδα με φρέσκια σάλτσα και ρίγανη Συστατικά: - 400γρ μακαρόνια - 10 ντοματίνια - 2 σκελίδες σκόρδο - αλατισμένη κάπαρη - μαϊντανός - Ριγανι - έξτρα παρθένο ελαιόλαδο - αλατι - αλεσμένο μαύρο πιπέρι Παρασκευή: Πλύνετε...

Ψητό κατσαρόλας με λάχανο Συστατικά: 1,8 - 2 kgr σπάλα ή ελιά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 6 καρότα κομμένα στη μέση 170 gr πελτές ντομάτας 4 κουπες ζωμό βοδινού κρέατος...

Κοτόπουλο Μοτζαρέλας Υλικά 2 & ½ κιλά κιμά κοτόπουλου 1 κουταλάκι ξερό βασιλικό 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού ξερός μαϊντανός 1 κουταλάκι μπαχαρικό για...

"Μουσακάς" χωρις μπεσαμέλ Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κιμά 1/2 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 2 καρότα 5 κλωναράκια μαϊντανό 1 κουτ πάπρικα 1/2 κουτ πιπέρι 1 κουτ ρίγανη 1 κουτ δυοασμο αλατι 1 κουταλιά...

Χοιρινό με λίπος στο τηγάνι και τηγανιτές πατάτες Μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα και μπορεί να σερβιριστεί και ως μεζές και ως κυρίως πιάτο Υλικά 1 κιλό Χοιρινό...

Κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί στο φούρνο Υλικά 220 gr κομμένα σε φέτες μανιτάρια 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 6 στήθη κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις...

Πάπια με σάλτσα πορτοκαλιού και ρύζι! Συνταγή σάλτσας: Ξεφλουδίστε μια φλούδα πορτοκαλιού, κόψτε μερικές φέτες σε κομμάτια και βάλτε το σε ένα τηγάνι με χυμό πορτοκαλιού...

Μοσχαράκι Γάλακτος με σπανάκι Υλικά μοσχάρι - 1 κιλό λαιμός σπανάκι - 800 γραμμάρια, προ-καθαρισμένο καρότα - 3 τεμ. μικρα κρεμμύδι - 1 μεγάλο κεφάλι ή 2 μικρά ντομάτες -...

Μοσχαράκι με κόκκινο κρασί Συστατικά: 1 κιλό Μοσχάρι (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να σας το κόψει σε μερίδες) 500 γραμμάρια κρεμμύδια 500ml Κόκκινο κρασί (καλό προτείνω) 1/2 κουταλάκι...