Πίτα λαχανικών χωρίς φύλλα
Πίτα λαχανικών χωρίς φύλλα
Συστατικά:
4 αυγά
1/2 ποτηρι του νερού γάλα
1/4 ποτήρι νερού λάδι
1 κγ Αλάτι
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
3 κ.σ. κέτσαπ
2 ποτήρια νερού αλεύρι
1...
Σπιτικές Σπανακοτυρόπιτες
Σπιτικές Σπανακοτυρόπιτες
Υλικά
3/4 ποτήρι νερού Γάλα
3/4 ποτήρι νερού λάδι
3 κουταλιές γιαούρτι
1 αυγό
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 φλιτζάνια αλεύρι (αλλα το υπολογίζουμε με...
Φτιάξτε Πεντανόστιμες Πέννες στο Φούρνο με Κασέρι!
Πέννες στο Φούρνο με Κασέρι!
Τα συστατικά που θέλετε
500 γραμμάρια πέννες
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί κασέρι
1 κιλό αλεσμένο βόειο κρέας
1 κύβος κνορ βοδινού (προαιρετικά)
½ φλιτζάνι κόκκινη...
Πως θα φτιαξετε το πιο μαλακό αρνί στην κατσαρόλα
Πως θα φτιάξετε το πιο μαλακό αρνί στην κατσαρόλα
Υλικά
1 κιλό αρνιού (ωμος ή πόδι)
1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Μισό ποτήρι λάδι
1 μεγάλο κρεμμύδι
1...
Μακαρόνια Φούρνου πάνω σε φύλλο….θα τους ενθουσιάσετε
Μακαρόνια φούρνου
Υλικά
400 g αλεύρι
1/2 κσ αλάτι
2-3 κσ λάδι
1 ποτηρι νερό (το ρυθμίζουμε λιγο και αναλογα με την ζύμη)
Βούτυρο
Γέμιση
1/2 κιλά μαγειρεμένα μακαρόνια 300 γρ....
Τα μακαρόνια των τυριών
Τα μακαρόνια των τυριών
Συστατικά:
400g μακαρόνια
1 φλιτζάνι) 115g) Τυρί τσένταρ
3/4 φλιτζάνι (85g) τυρί γραβιέρα
3/4 φλιτζάνι (85g) τυρί μοτσαρέλα
4 κουταλιές της σούπας (30g) Αλεύρι
4 κουταλιές της...
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με σιμιγδάλι
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με σιμιγδάλι
Υλικά
1 1/2 ποτήρι νερού σιμιγδάλι
Ρίγανη
1 1/2 ποτήρι νερου φαρίνα
400γρ φέτα
4 αυγά
πιπέρι
1 1/2 ποτήρι νερού γάλα
1 ποτήρι νερού λάδι
1 κγ μπεικιν...
Πίτες με τυρί και σπανάκι / Τραγανές στο εξωτερικό, μαλακές στο...
Σήμερα, για εσάς, αγαπητοί μου, έχω μια συνταγή για νόστιμες πίτες που προτιμούμε να τρώμε από αυτές του αρτοποιείου. Μαλακή, με τραγανή κρούστα.
Πίτες με...
Ρεβυθοκεφτέδες – Φαλάφελ
Συνταγή για φαλάφελ.
Η Συνταγή αυτή είναι από τα Μητσομαγειρέματα
Για 50 κομμάτια:
500γρ(1 πακέτο) ρεβίθια.
2 κρεμμύδια.
1 σκελίδα σκόρδο.
1 ματσάκι μαϊντανό.
Μισή κούπα φρυγανιά (και λίγο παραπάνω).
1 κ.γ...
Η Εύκολη κιμαδόπιτα της Τεμπέλας
Η Εύκολη κιμαδόπιτα
Υλικά
500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
3 κ.σ ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 αυγό
2 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό
100 γραμ. φέτα σε...