Κυριακή, 14 Αυγούστου, 2022

Κυρια Πιάτα

Κυρια Πιάτα

Περιηγηθείτε στη συλλογή αγαπημένων πιάτων με απολαυστικές απλές και ευχάριστες συνταγές για να απολαύσετε το γεύμα σας. Βρείτε εύκολες συνταγές για να πραγματοποιήσετε ένα τέλειο γεύμα για όσους αγαπάτε.

Παστίτσιο

Παστίτσιο Υλικά 1/2 κιλό ανάμεικτος κιμάς χοιρινού και μοσχαριού, 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλιά ντοματοπελτέ, 1 κονσέρβα ντομάτες ολόκληρες, αλάτι,...

Xταπόδι με πατάτες…είναι γλύκισμα

Xταπόδι με πατάτες... Υλικά 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λίγο μεγάλα κομμάτια 750 γρ χταποδι 4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες, 1 σφηνάκι κόκκινο ξύδι, 1/2 κούπα ημίγλυκο...
Διαφήμιση

Κλασικό Μοσχαράκι κοκκινιστό…το φαγητό της κυριακής

Μοσχαράκι κοκκινιστό Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι (γάλακτος κατά προτίμηση) κομμένο σε μεγάλους κύβους ¼ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουτί ντοματάκια στον...

Κεφτεδάκια με φέτα

Κεφτεδάκια με φέτα Χρειάζεσαι: 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 80 γραμμάρια μπαγιάτικο ψωμί 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 φρέσκο σκόρδο 1 μικρό μάτσο μαιντανό 1 αυγό 1 καυτερή πιπεριά 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι...

Πίτα γυριστή

Πίτα γυριστή Tαψί διαμέτρου 55 περίπου εκατοστών. Υλικά…… Για το φύλλο Aλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό, 1 φλυτζάνι του καφέ λάδι, νερό 800-100 ml, 1 πρέζα...

Μαμαδίστικα Μπιφτέκια με πατάτες

Μπιφτέκια με πατάτες Συστατικά Για τα μπιφτέκια 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 ώριμη ντομάτα, τριμμένη 1 κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά 2 αυγα 4 κουταλιές της...

Ρολό με μοσχαρίσιο κιμά…Είναι αρωματικός και νόστιμος.

Ρολό μοσχαρίσιο κιμά Υλικά ✔️500 γρ κιμά ✔️1 αυγό ✔️φέτα παλιό ψωμί μουλιασμένη σε νερό και στυμμένη ✔️κρεμμύδι ψιλοκομμένο ✔️μαύρο πιπέρι ✔️κοφτή ρίγανη ξερή ✔️5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο ✔️μαϊντανός ✔️100 γρ τυρί Εκτέλεση Ο κιμάς ζημωνετε...
Διαφήμιση

Ντολμάδες κοκκινιστοί με όσπρια (Νηστίσιμοι)

Ντολμάδες κοκκινιστοί με όσπρια Υλικά ξυνολάχανο λεμόνι (μου αρέσει μόνο το λεμόνι) 2 φλιτζάνια κόκκινα φασόλια 2 φλιτζάνια ρεβίθια 2 κούπες φακές 2 κούπες σιμιγδάλι 500 γραμμάρια ντομάτα 500 γραμμάρια φυτικού ελαίου 500 γραμμάρια...

Γιαουρτόπιτα με φύλλο

Γιαουρτόπιτα με φύλλο Υλικά (ταψί 26x36 εκ.): ένα πακέτο λεπτά φύλλα πίτας (15 φύλλα φύλλου) 8 αυγά (χωρισμένα λίγο αλάτι 100 γρ ζάχαρη άχνη 900 γρ γιαούρτι (2% λιπαρά) ζάχαρη βανίλιας ξεφλουδισμένο...

Μοσχαράκι σβησμένο με λευκό κρασί…είναι ένα υπέροχο κλασικό.

Μοσχαράκι σβησμένο με λευκό κρασί  Αυτή η εκδοχή, εμπλουτισμένη με μπαχαρικά, θα δώσει ένα επιπλέον πλεονέκτημα στο τελικό αποτέλεσμα. Υλικά για 4 άτομα 1,2 κιλά μοσχαρίσιο στιφάδο 500...