Κρέας-Κιμάδες

Υλικά: Για τα μπιφτέκια: 500 γρ. ανάμεικτος κιμάς 1 αυγό 1 κρεμμύδι τριμμένο Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες και στυμμένες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Μπαχάρι τριμμένοΓια τη σάλτσα: 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1...

Λαχταριστά κεφτεδάκια μαγειρεμένα σε νόστιμη σάλτσα και σερβιρισμένα με μακαρόνια. Μια απλή και οικονομική επιλογή για ένα πεντανόστιμο οικογενειακό δείπνο. Σε όλους, από παιδιά...

Η γευστική απόλαυση σας περιμένει με αυτό το γλυκόξινο χοιρινό που σερβίρεται με διάφορες πιπεριές και ρύζι! Το τρυφερό χοιρινό θα ταιριάζει απόλυτα με...

Μπιφτέκια με λαχανικά στο Φούρνο Μπιφτέκια στο φούρνο με λαχανικά: μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή! Ψάχνετε για ένα εύκολο, νόστιμο και θρεπτικό γεύμα; Τα ψημένα στο...

Υλικά: Για τη βάση: 2 πατάτες, κομμένες σε χοντρές ροδέλες 4 μελιτζάνες, κομμένες σε χοντρές ροδέλες 6 πράσινες πιπεριές, κομμένες στη μέση 4 πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες και κομμένες στη...

Υλικά: 500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες 2 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε λωρίδες 2 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε...

Ατομικά Γιουβετσάκια Τα Ατομικά Γιουβετσάκια αποτελούν μια άλλη εκδοχή του κλασικού ελληνικού πιάτου, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Η μερίδα σε μικρό σκεύος, ψημένη στο...

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μερίδες Ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 ματσάκι φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη Χυμός από 1 λεμόνι 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κυβάκια ή σπιρτάκια Εκτέλεση: Ζεσταίνετε...

Μοσχάρι λεμονάτο με πατάτες και καρότα (Χύτρα) Το Μοσχάρι λεμονάτο με πατάτες είναι ένα πιάτο ζεστό, γευστικό και θρεπτικό, ιδανικό για οικογενειακά τραπέζια Η συνταγή...

Ένα κλασικό πιάτο με ζουμερά κεφτεδάκια, φτιαγμένα με αγνά υλικά και μπαχαρικά, που κολυμπούν σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας Υλικά για τα κεφτεδάκια:500 γρ. ανάμεικτος κιμάς 1...