Κυριακή, 3 Ιουλίου, 2022

Κανελόνια με κιμά

Κανελόνια με κιμά Υλικά Κανελόνια (πακέτο και μισό ), 750gr κιμά μοσχαρίσιο ½ ποτηράκι λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξυλάκι κανέλας 1 ½ φλιτζάνι ρεγκάτο τριμμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κουτί...

Κότσι χοιρινό με πατάτες και λαχανικά στη γάστρα!!

Κότσι χοιρινό με πατάτες και λαχανικά στη γάστρα!! Υλικά Για το κότσι · 4 χοιρινά κότσι, με πέτσα · 2 κρεμμύδια, κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες · 2 σκ....
Διαφήμιση

Χοιρινό με λαχανικά

Χοιρινό με λαχανικά Χθες το βράδυ μου περίσσεψε χοιρινό τηγανητό και σήμερα έφτιαξα αυτό το πιάτο για να μην το πετάξω. Υλικά 2 κρεμμύδια, 1 σκελίδα σκόρδο,...

Σουβλάκια – χοιρινό, μπέικον, κρεμμύδι και πιπέρι.

Σουβλάκια - χοιρινό, μπέικον, κρεμμύδι και πιπέρι. Υλικά 3 κρεμμύδια 3 πιπεριές 200 γρ μπέικον (μπορεί και χωρίς) 1 κιλό χοιρινό φιλέτο μαύρο πιπέρι για γεύση Ριγανη κύμινο 200 ml λευκό κρασί αλάτι...

Μοσχαράκι Λεμονάτο Κατσαρόλας

Μοσχαράκι Λεμονάτο Κατσαρόλας Υλικά 1 Κιλό κρέας σε μπουκιές από ελιά 3 Κρεμμύδια 2 Καρότα 2 Δαφνόφυλλα,,3 μπαχάρι 2 Κουταλιές καλά γεμάτες κορν φλάουρ Χυμό από δυο λεμονιά! Αλάτι πιπέρι Ξύδι για το...

Μοσχαράκι με πατάτες σε σάλτσα σόγιας

Μοσχαράκι με πατατες σε σάλτσα σόγιας Συστατικά: 1 κιλά μοσχάρι, κομμένο σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 7 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 μέτριες πατάτες κομμένες στα τέσσερα 2 φλιτζάνια SPRITE 1...

Λουκανικόπιτες

Λουκανικόπιτες Η μαμά λάτρευε τα λουκάνικα. Μπορείτε να βρείτε καλά λουκάνικα σε μάρκετ κρέατων με ποιοτικά κρέατα. Υλικά 1 πακέτο λουκάνικα 1 πακέτο έτοιμο φύλλο κρουστας 3 αβγά,...
Διαφήμιση

Πιλάφι με αρνί…Έχει περάσει από πολλές γενιές αυτή η συνταγη μου...

Πιλάφι με αρνί Το φαγητό αυτό φτιάχνεται με αρνισιο κρεας και μακρόκοκο ρύζι που τηγανίστηκε σε λιωμένο λιπος. Το αρνί, τα καρότα, τα κρεμμύδια και το...

Η γιαγιά μου έμαθε πώς να μαγειρεύω το τέλειο συκώτι! Γρήγορο...

Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμυδια και τηγανιτες πατάτες Υλικά: 600 γρ μοσχαρίσιο συκώτι 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κρεμμύδια 50 γραμμάρια μαϊντανού Αλάτι Πιπέρι 50 γραμμάρια βούτυρο 4-5 πατάτες 100 ml λάδι για το...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και πατατες

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και πατατες Απαραίτητα προϊόντα: Για τα κεφτεδάκια: 400 g χοιρινό (μοσχάρι) (ή μείγμα κιμά) 1 τεμάχιο. αυγό 1 μια φέτα άσπρο ψωμί 3 κ.σ. φρέσκο ​​γάλα...