Κεφτεδάκια: Ζουμερά με πλούσια σάλτσα, έτοιμα σε 30 λεπτά!
Σήμερα θα φτιάξουμε τα πιο αφράτα και ζουμερά κεφτεδάκια, μέσα σε πλούσια, βελούδινη σάλτσα . Είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την απλότητα με την...
Χοιρινό με Πράσα στη Γάστρα
Το Χοιρινό με Πράσα στη Γάστρα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα χειμωνιάτικα φαγητά, καθώς η γάστρα εξασφαλίζει ότι το κρέας θα γίνει ζουμερό...
Χτένι Μοσχαρίσιο με Μελιτζάνες Φούρνου: Η Απόλυτη Γεύση
Το Χτένι Μοσχαρίσιο με Μελιτζάνες Φούρνου της κας ArtemisTaia Arampatzi είναι μία νοστιμιά που δεν υπάρχει, καθώς το μελωμένο χτένι αγκαλιάζει τις μελιτζάνες και...
Μοσχαράκι Στιφάδο Λουκούμι: Το Οικογενειακό Αγαπημένο
Το Μοσχαράκι Στιφάδο είναι μια "φαγητάρα μεγατόνων" της κας Σούλα Λεβέντη σήμερα για μας, επειδή το μοσχαράκι χτένι έγινε λουκούμι και η σάλτσα του...
Σουβλάκια με μοσχαρίσιο συκώτι: Ζουμερά και Πεντανόστιμα Στα Κάρβουνα
Τα σουβλάκια με μοσχαρίσιο συκώτι είναι από τα πιο νόστιμα και ζουμερά μεζεδάκια που φτιάχνω όταν θέλω κάτι διαφορετικό αλλά απλό. Το συκώτι, αν...
Χοιρινές Κορτεζίνες: Η απόλυτη συνταγή με γλυκόξινη σάλτσα και τσιμένι!
Οι Χοιρινές Κορτεζίνες (Οι κορτεζίνες είναι τα άκρα των χοιρινών παϊδακιών, γνωστά και ως spare ribs) είναι το αγαπημένο μου πιάτο! Σας δείχνω πώς...
Πικάντικα και Μερακλίδικα Σουτζουκάκια: Η συνταγή με το μυστικό του κιμά!
Τα σουτζουκάκια πικάντικα είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα που φτιάχνω με μεράκι και αγάπη για την οικογένειά μου. Συνδυάζω τον ανάμεικτο κιμά...
Παραδοσιακή Γίδα Βραστή: Η πιο νόστιμη ελληνική σούπα με λεμόνι!
Η γίδα βραστή είναι μια από τις πιο παραδοσιακές και νοστιμότερες σούπες που μπορώ να φτιάξω στην κουζίνα μου. Σήμερα χρησιμοποίησα γίδα από τη λακωνική γη,...
Χοιρινό με Πατάτες και Μανιτάρια: Η συνταγή στην κατσαρόλα!
Το χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια στην κατσαρόλα της κας Souki Simeonidou είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου οικογενειακά φαγητά που μαγειρεύω συχνά στο σπίτι....
Χοιρινές Μπριζόλες με Μανιτάρια και Τυρί: Το απόλυτο φαγητό φούρνου!
Σήμερα λοιπόν, φτιάχνουμε τις πιο τρυφερές χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και τυρί στον φούρνο, ένα φαγητό που είναι σίγουρη επιτυχία στο τραπέζι, καθώς συνδυάζει...