Κριθαράκι Χοιρινό με Μελιτζάνα: Ένα πιάτο που σε ναρκώνει από τη...
Σήμερα σας παρουσιάζω μια συνταγή τόσο νόστιμη που, όπως λέω και εγώ, σε ρίχνει σε λήθαργο! Ένα πλούσιο και χορταστικό πιάτο με χοιρινό κρέας,...
Φλάσκες μελιτζάνες γεμιστές…βασισμένη σε μια συνταγή μαγική.
Υλικά
7 Φλάσκες μελιτζάνες
Χυμό από 4 ώριμες ντομάτες
1 κ.σ πελτέ
1 κ.σ ζάχαρη
Μοσχοκάρυδο
3 μεγάλα κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
Μισή φλάσκα μελιτζάνα
κομμένη σε μικρά κομματάκια.
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ένα κρασοπότηρο
λευκό κρασί
3 καρότα...
Παστιτσάδα Κερκυραϊκή: Ένα πιάτο γεμάτο άρωμα και γεύση!
Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση της αυθεντικής Κερκυραϊκής παστιτσάδας, ένα φαγητό που αγαπάμε πολύ! Το μοσχάρι σιγομαγειρεύεται σε μια αρωματική σάλτσα με μπαχαρικά και κόκκινο...
Χοιρινό Πρασοσέλινο στο Πήλινο: Ένα αρωματικό λουκούμι!
Αφεθείτε στην υπέροχη μυρωδιά και τη μοναδική γεύση αυτού του χοιρινού πρασοσέλινου μαγειρεμένου στο πήλινο. Ένα φαγητό που λιώνει στο στόμα, ιδανικό για ένα...
Μοσχαράκι με Σπανάκι στην Κατσαρόλα
Ανακαλύψτε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για μοσχαράκι με σπανάκι που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα. Η απλότητα των υλικών και η ευκολία της εκτέλεσης το...
Μπιφτέκια από κοτόπουλο
Υλικά:
1 ½ κιλό κιμά κοτόπουλου
2 αυγά
Ελαιόλαδο
Λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο
2 κρεμμύδια ξερά μικρά ή 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 μικρές ντομάτες τριμμένες
2 μικρές πιπεριές ψιλοκομμένες
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Δυόσμος ψιλοκομμένος
Αλάτι
Πιπέρι
Κουρκουμάς
Πάπρικα
Θυμάρι
Λίγη...
Αρωματική Μελιτζάνα με Κιμά στο Φούρνο
φεθείτε στα αρώματα της Μεσογείου με αυτή την υπέροχη συνταγή για μελιτζάνα γεμιστή με πλούσιο κιμά και λαχταριστό τυρί. Ένα πιάτο που θα σας...
Κεφτεδάκια με Πατάτες στο Φούρνο ❤️
Απολαύστε ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο, κεφτεδάκια με πατάτες στο φούρνο! Αρωματικά κεφτεδάκια ζυμωμένα με μυρωδικά, αγκαλιάζουν τρυφερές πατάτες και λαχανικά, ψημένα όλα μαζί...
Μπιφτέκια με Λαχανικά στο Φούρνο
Λίγος κιμάς που περίμενε στην κατάψυξη και τα πιο αγαπημένα μας λαχανικά μεταμορφώθηκαν σε ένα πεντανόστιμο και αρωματικό γεύμα! Ακολουθήστε τη συνταγή για να...
Λαχταριστή Παστιτσάρα!
Ωραία ιδέα για σήμερα! Πάμε να ετοιμάσουμε τα στοιχεία για αυτή την λαχταριστή παστιτσάρα!
Υλικά:
Μακαρόνια για παστίτσιο
Ελαιόλαδο
Για τον κιμά:
Κιμάς μοσχαρίσιος
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
Λίγο κρασί (για σβήσιμο)
2...