Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και ρύζι μπασμάτι
Αυτό το πιάτο είναι ένα διαχρονικό φαβορί, που συνδυάζει την νοστιμιά των αφράτων κεφτεδάκια με την πλούσια σάλτσα ντομάτας και το αρωματικό ρύζι μπασμάτι.
Υλικά...
Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά με Φρέσκια Ντομάτα και Κολοκυθάκια
Υλικά:
Για τα γιουβαρλάκια:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι τριμμένο
½ πράσινη πιπεριά τριμμένη
1 αυγό
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Άνηθο ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Μία χούφτα ρύζι γλασέ
Για τη σάλτσα:
1 κρεμμύδι τριμμένο
½ πράσινη...
Κοντοσούβλι προβατίνα
Υλικά για 4-6 άτομα
1 κιλό προβατίνα, χωρίς κόκαλα με λίπος κομμένο σε κύβους 2,5 εκατοστών.
1 κ.γ. τριμμένο κόλιανδρο
1/2 κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό
1/2 κ.γ. αποξηραμένo δυοσμο
1...
Μπουκίτσες χοιρινού κρασάτες: Μια κλασική γεύση που δε θα βαρεθείτε ποτέ!
Πρόσφατα δοκίμασα χοιρινές μπουκίτσες κρασάτες με πιλάφι και ενθουσιάστηκα! Το κρέας ήταν ζουμερό και γευστικό, με πλούσια γεύση από το κρασί και τα μπαχαρικά....
Ζουμερά Μπιφτέκια στο τηγάνι
Χωρίς ίχνος υπερβολής, αυτά τα μπιφτέκια αγγίζουν τα όρια της τελειότητας! Το μυστικό τους κρύβεται στην ισορροπία υλικών, στον σωστό τρόπο πλάθους και φυσικά,...
Νόστιμος Μουσακάς με Κιμά Γαλοπούλας: Ιδανικός για Οικογενειακό Γεύμα
Σήμερα στο σπίτι μυρίζει λαχταριστός μουσακάς με μελιτζάνες και κιμα γαλοπούλα, που έχει γίνει αγαπημένος στο σπίτι 😋🍆🥘👌
Με ένα ποτήρι κρύο λευκό κρασί...
Κεφτέδάκια όχι όπως τα ξέρετε αλλά πεντανόστιμα
Υλικά
1 κ. κατσικίσιος κιμάς
300 γρ. ψωμί (μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα, μουλιασμένο σε νερό και καλά στυμμένο)
1 ξερό κρεμμύδι (τριμμένο στον τρίφτη)
2 σκελίδες σκόρδου (λιωμένες)
1...
Μοσχαράκι με φασολάκια
Αυτή η συνταγή για μοσχαράκι με φασολάκια σκέτο γλύκισμα ιδανική για ένα χορταστικό και γευστικό φαγητό. Είναι εύκολη στην εκτέλεση και χρειάζεται μόνο λίγα...
Μπιφτέκια φωλιά με τυριά στο φούρνο
Τα μπιφτέκια φωλιά με τυριά στο φούρνο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα μου. Είναι ένα χορταστικό και νόστιμο γεύμα που μπορεί να...
Χοιρινό με λαχανικά στην κατσαρόλα: Ένα πεντανόστιμο φαγητό που θα αγαπήσουν...
Το χοιρινό με λαχανικά στην κατσαρόλα είναι ένα κλασικό ελληνικό φαγητό που είναι και υγιεινό και νόστιμο. Είναι ιδανικό για ένα χορταστικό και θρεπτικό...