Μουσακάς με μυστικό στην κρέμα
Αυτό το μουσακάς ξεχωρίζει από τα συνηθισμένα! Η κρέμα του κρύβει ένα μυστικό συστατικό που απογειώνει τη γεύση και τον κάνει ακαταμάχητο.
Τι μου άρεσε:
...
Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλούσια μπεσαμελ
Οι Μελιτζάνες Παπουτσάκια με Μπεσαμέλ είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αποτελείται από ψητές (ή τηγανητές) μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και καλυμμένες με μία...
Κεφτεδάκια χωρίς γλουτένη
Σίγουρα, η συνταγή αυτή για Κεφτεδάκια χωρίς γλουτένη θα φανεί πολύ χρήσιμη σε όλους αυτούς που ψάχνουν για μια εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη, χωρίς...
Φιλετο μοσχαρίσιο σε σάλτσα ντομάτας
Το φιλέτο μοσχαρίσιο σε σάλτσα ντομάτας είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που απολαμβάνεται σε όλο τον κόσμο. Το μοσχαρίσιο φιλέτο είναι ένα κομμάτι κρέατος υψηλής...
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πουρέ πατάτας
Υλικά
Κιμάς Μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια
Κιμάς Χοίρινος 200 γραμμάρια
Κρεμμυδι 1 ψιλοκομμένο
Σκορδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο
Μπαγιατικο Ψωμι 2 φέτες χωρίς κόρα μουλιασμένο
Ξύδι 1 κουταλιά της σούπας
Δυοσμος 1 κουταλιά...
Μπιφτέκια φωλιές με τυριά και σάλτσα ντοματας
Υλικά
Κιμάς Μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια
Κιμάς Χοίρινος 300 γραμμάρια
Κρεμμυδι 1
Ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας
Σκορδο 1 σκελίδα
Αυγα 1
Αλατι Κατά βούληση
Πιπέρι Κατά βούληση
Ρίγανη Κατά βούληση
Πάπρικα Κατά βούληση
Κύμινο 1...
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες και αρακά
Αυτό το πιάτο είναι ένα κλασικό πιατο της Κυριακάτικης κουζίνας, αλλά μπορεί να ετοιμαστεί για κάθε ιδιαίτερη περίσταση, αναμφισβήτητα νόστιμο και γευστικό.
Υλικά (Σερβίρει έξι...
Κεφτέδες με πιπεριές και μελιτζάνα
Υλικά
για τα κεφτεδάκια
1/2 κιλό κιμά
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 μικρή πατάτα τριμμένη
1 καρότο
1 αυγό
6 κ σ νιφάδες βρώμης
μαϊντανό και...
Πανσέτες με δίχρωμες πιπεριές: Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο για κάθε...
Αυτό το πιάτο είναι απλά εκπληκτικό! Η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη, ενώ το αποτέλεσμα είναι γευστικό και εντυπωσιακό. Λατρεύω τον συνδυασμό των χυμωδών...
Μακαρόνια τριβελάκι ολικής αλέσεως με κρέας χοιρινό
Τα μακαρόνια τριβελάκι ολικής αλέσεως με κρέας χοιρινό είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που είναι πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά συστατικά. Τα ζυμαρικά ολικής...