Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Κοτοπουλάκι σε Κουρκούτι με Κρεμμύδι

Λοιπόν, σήμερα θα φτιάξουμε κάτι πολύ νόστιμο και εύκολο: κοτοπουλάκι σε κουρκούτι με κρεμμύδι! Είναι ένας ωραίος τρόπος να μαγειρέψουμε το κοτόπουλο και γίνεται...

Μπιφτέκια Κοτόπουλου με Πιπεριές

Ωραία! Μου αρέσουν οι συνταγές που είναι εύκολες και νόστιμες, αυτές που φτιάχνουμε κάθε μέρα στο σπίτι. Τα μπιφτέκια κοτόπουλου με πιπεριές είναι μια...

Στήθος Κοτόπουλο Λεμονάτο στην Κατσαρόλα: Ένα νόστιμο και οικονομικό γεύμα!

Ανακαλύψτε μια απλή και γρήγορη συνταγή για ζουμερό στήθος κοτόπουλο λεμονάτο, μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με αρωματικά λαχανικά και μια ελαφριά σάλτσα λεμονιού. Ένα ιδανικό...

Σουφλέ Κοτόπουλο με Μανιτάρια: Ένα λαχταριστό και κρεμώδες πιάτο!

Ανακαλύψτε την απόλαυση ενός αφράτου και γεμάτου γεύση σουφλέ κοτόπουλου με μανιτάρια. Μια εύκολη συνταγή για ένα χορταστικό γεύμα που θα ενθουσιάσει όλη την...

Κοτόπουλο με πιπεριές στο φούρνο

Τρυφερά, ζουμερά μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο με πιπεριές σάλτσα σόγιας, μέλι, μουστάρδα, σκόρδο και μυρωδικά παντρεύονται σε αυτό το πιάτο σε ένα τηγάνι. Μια...

Κοτόπουλο με λαχανικά σε γλυκόξινη σάλτσα

Ας φτιάξουμε κοτόπουλο με λαχανικά σε γλυκόξινη σάλτσα, ένα γρήγορο πιάτο σε μόλις 20 λεπτά! Υλικά: 1 φιλέτο κοτόπουλου (300 - 350 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας...

Κοτόπουλο με Μπύρα, Κριθαράκι Γιουβέτσι και Πιπεριές Φλωρίνης

Σήμερα μαγειρεύουμε ένα αγαπημένο μας φαγητό, ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο συνδυασμένο με αρωματική μπύρα, κριθαράκι γιουβέτσι και γλυκές πιπεριές Φλωρίνης. Ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση...

Γεμιστά Δαχτυλίδια Πιπεριάς με Κοτόπουλο: Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό!

Αναζητάτε ένα λαμπερό και γευστικό ορεκτικό που θα κλέψει τις εντυπώσεις; Αυτά τα γεμιστά δαχτυλίδια πιπεριάς με κοτόπουλο είναι η ιδανική επιλογή! Με μια...

Μπιφτέκια από κοτόπουλο

Υλικά: 1 ½ κιλό κιμά κοτόπουλου 2 αυγά Ελαιόλαδο Λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κρεμμύδια ξερά μικρά ή 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 μικρές ντομάτες τριμμένες 2 μικρές πιπεριές ψιλοκομμένες Μαϊντανός ψιλοκομμένος Δυόσμος ψιλοκομμένος Αλάτι Πιπέρι Κουρκουμάς Πάπρικα Θυμάρι Λίγη...

Σκορδομακαρονάδα με κόκορα ή κότα χωριάτικη!!!!

Σερβίρεται με μπόλικο κεφαλοτύρι και φρέσκοτριμμένο πιπέρι.....!!!!! Υλικά (για 7 άτομα) 1 κόκορας χωριάτικος ( ή κότουλα) 1 κεφάλι σκόρδα 1/2 φλ. λάδι 1 κ.σ θρούμπι ή θυμάρι και...