Τρίτη, 3 Αυγούστου, 2021

Λαζάνια με φιλέτο κοτόπουλου και σάλτσα Μπεσαμέλ

Λαζάνια με φιλέτο κοτόπουλου και σάλτσα Μπεσαμέλ Συστατικά 400γρ. Φιλέτα στήθους κοτόπουλου 400γρ. τριμμένες ντομάτες ή Passata 15 φύλλα λαζάνια ή οσα απαιτηθούν 200γρ. Τυρί μοτσαρέλα 1 καφέ κρεμμύδι 2 σκελίδες...

Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή! Χωρίς τηγάνισμα! Πρέπει να προσπαθήσεις. Έτοιμο...

Κολοκυθάκια ή μελιτζάνες με κοτόπουλο στο φούρνο Η πιο νόστιμη μορφή κολοκυθιών ή μελιτζανών ! Χωρίς τηγάνισμα! Πρέπει να το προσπαθήσεις. Έτοιμο σε λίγα λεπτά....

Η καλύτερη και πιο ζουμερή κοτόπιτα του καλοκαιριού

Κοτόπιτα Υλικά λίγο λάδι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μαϊντανό 1 φύλλο σφολιάτα 3 αυγά 300 ml κρέμα γάλακτος...

Κοκκινιστό Κοτόπουλο…δείτε το μυστικό συστατικό που την κάνει υπέροχη την σάλτσα

Κοκκινιστό Κοτόπουλο Υλικά 1.2kg Κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια (χωρίς δέρμα) 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φιλέτα αντσούγιας (προαιρετικά) Δενδρολίβανο για γεύση. 1 κουτάλι κάπαρη. Ρίγανη για γεύση. αλάτι λευκό κρασί 8 Ντοματίνια 1 κουταλάκι...

Γλυκόξινο στήθος κοτόπουλο με ρύζι μπασμάτι.

Γλυκόξινο στήθος κοτόπουλο με ρύζι μπασμάτι. Αυτό το "πειραγμένο" εύκολο ασιατικό, έχει γίνει το αγαπημένο μας και είμαι σίγουρη ότι θα το αγαπήσετε κι εσείς,...

Απλά … κοτόπουλο με ρύζι….γίνεται πολύ νόστιμο έτσι 

Απλά ... κοτόπουλο με ρύζι!  Το κάνω με τον τρόπο που το θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία, όταν η αγαπημένη μου γιαγιά το μαγειρεύε!...

Κοτόπουλο με φρέσκο ​​λάχανο στο φούρνο…είναι γλύκισμα

Κοτόπουλο με φρέσκο ​​λάχανο στο φούρνο Υλικά: 1 λάχανο (περίπου 1,5 - 2 κιλά) 1 κοτόπουλο ή, όπως και εγώ, 4 πόδια 2 κουταλιές της σούπας. βαλσάμικο ξύδι 1...

Κοτόπουλου με ρύζι και σάλτσα καρυ

Κοτόπουλου με ρύζι και σάλτσα καρυ Υλικά Στήθος κοτόπουλου - 600 γρ. Κρεμμύδια - 2 τεμ. Κοκκινη πιπεριά - 1 τεμ. Σκόρδο - 3-4 σκελίδες Κρέμα γάλακτος 20-22% - 500...

Το Κεμπαπ του Σουλτάνου

Το Κεμπαπ του Σουλτάνου Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας Κοτόπουλο 1,8 κιλών (καθαρό κρέας 950 γραμμάρια) Ελαιόλαδο και βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο 5-6 μανιτάρια αλάτι, πιπέρι και κάρυ. 3 κουταλιές...

Κοτόπουλο Στιφάδο

Κοτόπουλο Στιφάδο Υλικά 1 Κοτόπουλο σε μερίδες αλάτι πιπέρι 50 ml λάδι 1 κρεμμύδι, 1καρότο 1 μικρή πιπεριά, 200 γραμμάρια μικρά μανιτάρια μερικές σκελίδες σκόρδο. 500 γραμμάρια μικρα κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 150 ml...