Κύρια Πιάτα

Το ολόκληρο κοτόπουλο φούρνου με σκόρδο και θυμάρι είναι από τις πιο απλές συνταγές για ένα ζουμερό οικογενειακό γεύμα με πραγματικά τραγανή πέτσα. Το...

Η σπιτική πηχτή κρέατος είναι ένας πλούσιος κρύος μεζές που παρασκευάζεται με μοσχάρι, χοιρινό και πουλερικά, χωρίς να χρειάζεται προσθήκη ζελατίνης. Το πολύωρο, πολύ...

Το πατατο-σουφλέ με κιμά και κρεμμύδια είναι ένα χορταστικό φαγητό φούρνου με δύο στρώσεις αφράτου πουρέ πατάτας και ζουμερή γέμιση από κιμά και σοταρισμένα...

Το κοτόπουλο με τυριά στη γάστρα είναι ένα πλούσιο και λαχταριστό οικογενειακό φαγητό, με ζουμερές μπουκιές κοτόπουλου, πράσινες πιπεριές και πιπεριές Φλωρίνης. Το μέλι...

Το κοτόπουλο με λαχανικά σε λαδόκολλα είναι μια πρακτική ιδέα για πλήρες γεύμα, αφού το κοτόπουλο, οι πατάτες, τα μανιτάρια, το κολοκυθάκι, η πιπεριά...

Οι πένες με κοτόπουλο και μανιτάρια γίνονται ακόμη πιο εύκολες όταν τα ζυμαρικά μαγειρεύονται απευθείας μέσα στη σάλτσα. Δεν χρειάζεται δεύτερη κατσαρόλα και το...

Οι χοιρινές μπριζόλες φούρνου με μέλι και μουστάρδα συνδυάζουν μια γλυκοπικάντικη, καραμελωμένη επιφάνεια με ζουμερό κρέας και μελωμένες πατάτες. Η μαρινάδα από μέλι, Dijon,...

Τα κοτοπιτάκια σφολιάτας με πατάτες είναι ένα εύκολο και χορταστικό σνακ με τραγανό φύλλο και ζουμερή γέμιση. Το κοτόπουλο, η πατάτα και το κρεμμύδι...

Αυτά τα τυροπιτάκια με Κατίκι Δομοκού και φέτα συνδυάζουν μια ιδιαίτερα τραγανή, στρωματοποιημένη ζύμη με κρεμώδη ελληνική γέμιση τυριών. Η φέτα δίνει την αλμυρή...

Η τούρτα ρολό με κρέμα Charlotte είναι ένα γιορτινό γλυκό με έντονα νοσταλγικό χαρακτήρα. Ένα λεπτό και αφράτο παντεσπάνι γεμίζεται με σιρόπι, πηχτή μαρμελάδα...