Γλυκά - Παγωτά

Μηλόπιτα ανάποδη ή Tarte Tatin Μηλόπιτα ανάποδη ή Tarte Tatin - σύμφωνα με το μύθο, αυτή η πίτα ήταν αποτέλεσμα ενός γαστρονομικού λάθους 🍏🍏🍎 Υλικά: Ζύμη: 200 γρ...

Σιμιγδαλένια πορτοκαλόπιτα με καρύδα Υλικά: Σιμιγδαλένια πίτα (ΤΑΨΙ 20*20 εκ.) Ζύμη: 2 μεγάλα αυγά 80 γρ ζάχαρη 120 ml φυτικό λάδι 120 ml χυμό πορτοκαλιού 100 γρ σιμιγδάλι (1/2 φλιτζάνι) 80 γρ αλεύρι 45...

Κέικ καπουτσίνο (1,5 κιλό) Απολαυστικότατο! Το παντεσπάνι ήταν αφράτο και με τέλεια υφή, ενώ η κρέμα capoutsino ήταν πλούσια, γευστική και αρωματική. Η σαντιγί από...

Ρεβανί Βεροίας Το Ρεβανί Βεροίας, όντας ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό με ρίζες στην Οθωμανική Αυτοκρατορία, αποτελεί μια γευστική γέφυρα πολιτισμών. Η βελούδινη υφή του, η...

Σοκολατένια μπισκότα γεμιστά με κρέμα  Αυτά τα μπισκότα είναι απλά ακαταμάχητα! Η γεμάτη γεύση σοκολάτας στα μπισκότα συνδυάζεται τέλεια με την αφράτη και βελούδινη κρέμα,...

Ναπολέον (το ρωσικό μιλφειγ) Υλικά για την ζυμη 400 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 250 γρ βουτύρου παγωμένο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 33-35% 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτιγια την...

Μπανάνα κέικ με γιαούρτι Αυτό το κέικ μπανάνας με γιαούρτι είναι ένα από τα αγαπημένα μου! Έχει υφή υγρή και αφράτη, με πλούσια γεύση μπανάνας...

Σοκολατάκια νουκατ με αμύγδαλα και χαλεπιανα Αυτά τα σοκολατάκια νουκατ με αμύγδαλα και χαλεπιανά είναι μια απόλαυση που συνδυάζει την τραγανή υφή, την πλούσια γεύση...

Muffins σοκολάτας με ρούμι  Αυτά τα muffins σοκολάτας με ρούμι είναι μια πανδαισία γεύσεων και υφών. Η πλούσια σοκολάτα συνδυάζεται άψογα με τη ζεστή γεύση...

Μπισκότα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο 😋Εύκολα και γρήγορα: Φτιάχνονται σε λίγα λεπτά, χωρίς να χρειάζεται φούρνος. Πολύμορφα: Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα υλικά, όπως ξηρούς καρπούς, φρούτα...