Ψωμάκια με μαρμελάδα και τρίμμα
Τα ψωμάκια είναι νόστιμα, απαλά, με τραγανό τρίμμα επικάλλειψης μμμ...
✅Υλικά
Νωπή μαγιά - 17 g (5 g ξηρή)
Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού. μεγάλο
Ζάχαρη -...
Λαγάνα με αλεύρι Ολικής
Η λαγάνα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την Καθαρά Δευτέρα και την έναρξη της Σαρακοστής. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή για λαγάνα ολικής άλεσης,...
Παραδοσιακές Λαγάνες με ταχινόλαδο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
500 γρ Νερό Χλιαρό
25 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 κουτ γλυκού Μέλι
2 κουτ σούπας Λάδι από ταχίνι
18 γρ Μαγιά...
Μπισκότα Αμυγδάλου Γεμιστά με Αμύγδαλοβούτυρο
Υλικά:
1 ζαχαρουχό γάλα
250 γραμμάρια βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
3 με 4 φλιτζάνια αλεύρι (που φουσκώνει)
200 γραμμάρια αμύγδαλα (ξεφλουδισμένα και ψιλοτριμμένα)
Αμύγδαλοβούτυρο (εμπορίου)
1 ασπράδι αυγού
Εκτέλεση
Χτυπάμε...
H Συνταγή ζύμης που μου αρέσει περισσότερο
Η Συνταγή Ζύμης που μου Αρέσει Περισσότερο είναι απλή, αξιοπρεπής και... μαγική! Είναι η βασίλισσα όλων των ζυμών, η οποία με λίγα και απλά...
Η πιο εύκολη συνταγή για χειροποίητη λαγάνα
Η Λαγάνα είναι το απόλυτο σύμβολο της Καθαράς Δευτέρας και η συγκεκριμένη χειροποίητη εκδοχή της θα σας κερδίσει με την απλότητα και την οικονομία...
Τσουρεκάκια με σταφίδες και γλάσο πορτοκαλιού (8 τμχ)
Πλούσια τσουρεκάκια με σταφίδες και γλάσο πορτοκαλιού, μια πραγματική επιτυχία!
Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές για τσουρεκάκια!
Η ζύμη είναι αέρινη, τα ψωμάκια είναι μαλακά...
Kουλουράκια γάλακτος σε 15 λεπτά
Kουλουράκια γάλακτος με φυτικό λάδι σε 15 λεπτά, + χρόνος ψησίματος!
Αυτά είναι απλά μπισκότα της γιαγιας μου, με τραγανή κρούστα έξω και μαλακα μέσα!😊
Υλικά
Μπισκότα...
Κουλουράκια με Πορτοκάλι και μέλι
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Κουλουράκια πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη με μέλι
Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά
Υλικά
για τα κουλουράκια 👇
Όλα τα μετράμε με το ίδιο ποτήρι
Ένα...
Αφράτα ψωμάκια με τρεις γεμίσεις
Υλικά:
Για τη μαγιά:
150 ml ζεστό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
50 γραμμάρια συμπιεσμένης μαγιάς
Για τη ζύμη:
250-300 ml γάλα
100 γραμμάρια ζάχαρη
Πρέζα αλάτι
650-700 γραμμάρια αλεύρι
125 γραμμάρια βούτυρο...







