Ψωμάκι της μιας ώρας

Τι πιο όμορφο από το άρωμα φρεσκοψημένου ψωμιού να πλημμυρίζει το σπίτι σας; Με αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή, μπορείτε να απολαύσετε το...

Μπριός με μαρμελάδα αφράτο σαν σύννεφο

Υλικά 250 ml χλιαρό γάλα 1 ολόκληρο αυγό 100 γραμμάρια βούτυρο, 80 γρ. ζάχαρη 2 ml ρούμι 2 ml εκχυλισμα βανίλιας περίπου 450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 2_3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ανάλογα...

Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης

Υλικά: 1 κεσεδάκι μικρό γιαούρτι 1 φλυτζ. τσαγιού ηλιέλαιο 1 αυγό 1 φακελάκι baking powder Αλάτι, πιπέρι Αλεύρι ολικής άλεσης, όσο πάρει, για να γίνει μια μαλακή ζύμη Τριμμένα κίτρινα τυριά...

Θρακιώτικο τυρόψωμο

Υλικά: 1 ποτήρι νερό χλιαρό 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 φλιτζανάκι του καφέ σπορέλαιο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 600 γραμμάρια) Τυρί της...

Ελιοπιτάκια

Υλικά Για τη ζύμη 5 ποτήρια αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιγκ πάουτερ 1 ποτήρι λάδι 1 1/3-1 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού φρέσκο ή πορτοκαλάδα σκουός, δηλ. 1/2 ποτήρι πορτοκαλάδα με 1...

Κουλουράκια λεμονιού 🍋

Υλικά 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.(περίπου 980 γρ.) 3 αυγά 3 κ.σ.μπέικιν πάουντερ 330 γρ. σπορέλαιο 1,5 ποτήρι ζάχαρη (το ποτήρι 250 γρ.) 3 βανίλιες Ξύσμα από δύο λεμόνια 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Εκτέλεση Χτύπησα...

Τσουρέκια με Γιαούρτι

Τα τσουρέκια με γιαούρτι είναι η επιτομή της νοστιμιάς και της αφρατοσύνης. Η προσθήκη του γιαουρτιού κάνει τη ζύμη τόσο μαλακή, που είναι απόλαυση...

Ψωμί Γάστρας Διαφορετικό…χωρίς ζύμωμα

Ψωμάκι Γάστρας με Διαφορετικό Τρόπο χωρίς Ζύμωμα , πανεύκολο με ελάχιστα Υλικά και Σούπερ Γεύση!!!! Υλικά 700 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 9 γρ Ξηρή Μαγιά 2...

Τα τσουρέκια της Μαμάς

Υλικά: 3 κιλά αλεύρι για τσουρέκι (Μύλοι Αγίου Γεωργίου) 1 κιλό και 1 φλιτζάνι ζάχαρη 12 αυγά 6 φακελάκια μαγιά των 8 γραμμαρίων 500 γραμμάρια λιωμένο, ζεστό βούτυρο 1 κιλό...

Πιτούλες φούρνου γεμιστές με τυριά που λιώνουν!!!

Οι Πιτούλες Φούρνου Γεμιστές με Τυριά που Λιώνουν είναι η απόλυτη σπιτική λιχουδιά που θα λατρέψει ολόκληρη η οικογένεια. Αυτή η εξαιρετική συνταγή της...