Σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς
Υλικά
1 και 1/2 κιλο αλεύρι για όλες τις χρήσεις (τα 400 γρ έβαλα κίτρινο )
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
1 κουταλιά ζάχαρη ή μελι
2 κουταλάκια γλ...
Μουστοκούλουρα
Τα μουστοκούλουρα είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα που μας θυμίζει αρώματα φθινοπώρου . Αυτή η Μουστοκούλουρα Συνταγή θα σας οδηγήσει βήμα-βήμα στη δημιουργία αυτών των...
Παξιμαδάκια με σοκολάτα
Υλικά:
2 ποτήρια λάδι (ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο ή συνδυασμός)
2 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Σουσάμι...
Καταπληκτικά μπισκότα…Πολύ εύκολα αν έχετε μπουκαλάκι από νερό στο σπίτι!!
Υλικά
120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
μισό ποτήρι λάδι (75 γρ.)
1 ποτήρι ζάχαρη (160 γρ.)
2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
1 πακέτο...
Μαλακά μπισκοτάκια με σοκολάτα
Δοκιμάστε αυτή τη μεγάλη συνταγή για μαλακά μπισκότα.
Υλικά
1&1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1&1/4 κούπες μαύρη ζάχαρη
1 & 1⁄2 φλιτζάνι μαργαρίνη ή βούτυρο, μαλακωμένο
2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
3...
Τυροπιτάκια μπριός
Υλικά
Για τη ζύμη :
1 ποτήρι γάλα χλιαρό-ζεστό
1 μαγιά ξηρή ή 1 κύβος νωπή
3/4 ποτηριού ηλιέλαιο
2 κ. σούπας Βιτάμ λιωμένο
3 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου
Αλεύρι όσο...
Παξιμαδάκια με Σταφίδα και Μπαχαρικά
Για τη ζύμη:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ:
1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι κρασί
¾ φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κανέλα
¼ κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
2 ½...
Κουλουράκια με Σιρόπι και Τριμμένο Αμύγδαλο
Υλικά:
1 αυγό
70 ml ζάχαρη - 5-5 1/2 κουταλιες της σουπας
70 ml λάδι
125 γρ βούτυρο (μαλακωμένο)
2 κ.σ. γιαούρτι
500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι...
Ελιωτές με Προζύμι
Υλικά:
Ελιές πράσινες τσακιστές (χωρίς κουκούτσια)
Κρεμμύδια
Φρέσκο κόλιαντρο
Φρέσκο δυόσμο
Ελαιόλαδο
Ζύμη με προζύμι
Εκτέλεση:
Προετοιμασία των υλικών:
Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τις ελιές.
Καθαρίστε και κόψτε τα κρεμμύδια σε μικρά κομματάκια.
Κόψτε τον...
Αρωματικά Κουλουράκια Μήλου
Τα αρωματικά κουλουράκια μήλου είναι μία από τις πιο εύκολες και αρωματικές συνταγές που έχω φτιάξει. Στην πραγματικότητα, με έναν απλό πουρέ μήλου και...