Αρτοσκευάσματα

Για τη ζύμη: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ: 1 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι κρασί ¾ φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κανέλα ¼ κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 2 ½...

Υλικά: 1 αυγό 70 ml ζάχαρη - 5-5 1/2 κουταλιες της σουπας 70 ml λάδι 125 γρ βούτυρο (μαλακωμένο) 2 κ.σ. γιαούρτι 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι...

Υλικά: Ελιές πράσινες τσακιστές (χωρίς κουκούτσια) Κρεμμύδια Φρέσκο κόλιαντρο Φρέσκο δυόσμο Ελαιόλαδο Ζύμη με προζύμι Εκτέλεση: Προετοιμασία των υλικών: Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τις ελιές. Καθαρίστε και κόψτε τα κρεμμύδια σε μικρά κομματάκια. Κόψτε τον...

Τα αρωματικά κουλουράκια μήλου είναι μία από τις πιο εύκολες και αρωματικές συνταγές που έχω φτιάξει. Στην πραγματικότητα, με έναν απλό πουρέ μήλου και...

Υλικά: Για τη ζύμη: 100 γρ. χλιαρό νερό 1 φακελάκι (8 γρ.) ξηρή μαγιά 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο 1 αβγό, χτυπημένο Για τη...

Πολλές φορές τα κουλουράκια της μηχανής βγαίνουν σκληρά ή χάνουν το σχήμα τους κατά το ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή...

Μοιράζομαι μια συνταγή για Μπισκότα χιονούλες που μαγειρεύονται γρήγορα και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα σαν το χιόνι! Χάρη στο κορν φλάουρ, αυτά τα μπισκότα...

Υλικά: - Αλεύρι - 310 γρ. - Μαργαρίνη - 200 γρ. - Κρόκος - 1 τεμ. - Ζάχαρη άχνη - 100 γρ. - Ξύσμα λεμονιού - Αλάτι - μια πρέζα -...

Πολλές φορές οι σπιτικές πίτες απαιτούν ώρες αναμονής για το φούσκωμα της μαγιάς ή δυσεύρετα υλικά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη δύναμη...

Υλικά: 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι πετιμέζι 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 🍊 1 κουταλάκι του γλυκού (κγλ) σόδα 2 κουταλιές της σούπας (κσ) Λικέρ Τεντούρα (ή της...