Γιαουρτογλυκό Χωρίς Θερμίδες και Ζάχαρη
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
30 γρ ή 2 Φακελάκια Ζελέ Φράουλα χωρίς Ζάχαρη
500 γρ Καυτό Νερό
400 γρ Γιαούρτι 0% Στραγγιστό
1 Βανίλια
8...
Υπέροχο Λευκό ξηρό από Μπανάνες
Το δικό μου Λευκό Ξηρό Κρασί από Μπανάνες: Μια πρωτότυπη δημιουργία!
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
6 Άγουρες Μπανάνες
250 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Λίτρο...
Παραδοσιακή Αρτοκλασία για 5 Άρτους στο Α.Εφραίμ Μυτιλήνης
Η Παραδοσιακή Αρτοκλασία είναι κάτι παραπάνω από μια απλή συνταγή. Είναι μία ιεροτελεστία, μια πράξη αγάπης και πίστης που γεμίζει το σπίτι με μεθυστικά...
Cheesecake Στρατσιατέλα με Μαρμελάδα Πορτοκάλι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Βάση
250 γρ Μπισκότα Digestive
112 γρ Βούτυρο λιωμένο
Για την Κρέμα
600 γρ Τυρί Κρέμα
100 γρ Ζάχαρη άχνη
2...
Λικέρ Φράουλας Μοναδικό
Ένα εκπληκτικό λiκέρ φράουλας με όλα τα υπέροχα αρώματά του, ονειρικό χρώμα και γεύση, πρέπει οπωσδήποτε να το φτιάξετε άμεσα.
Η Συνταγή είναι του Pastry...
Τα Τσουρέκια του Τεμπέλη για Αρχάριους
Πολλές φορές τα σπιτικά τσουρέκια βγαίνουν σκληρά σαν ψωμί ή δεν φουσκώνουν σωστά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την υπομονή στο προζύμι και...
Πασχαλινά Αλευροκούλουρα της Μεγάλης Πέμπτης απο την Λέσβο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά (40 Κομμάτια)
250 γρ. βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ. ζάχαρη άχνη
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
2 αυγά (σε...
Κυπριακές Αυθεντικές Ταχινόπιτες
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Ζύμη
90 γρ Ηλιέλαιο
190 γρ Νερό Χλιαρό
190 γρ Χυμός Πορτοκαλιού χλιαρό
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
12 γρ Ξηρή...
Ατομικά Νηστίσιμα Μπουγατσάκια
Αυτά τα νηστίσιμα μπουγατσάκια είναι η ιδανική λύση για ένα σνακ στο γραφείο, ένα κέρασμα στη γιορτή ή το απόλυτο συνοδευτικό του καφέ...
Πορτοκαλόπιτα Κέικ Απίστευτη
Υλικά
Για την Πορτοκαλόπιτα
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
5 Αυγά
200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό 5%
100 γρ Λιωμένο Αγελαδινό Βούτυρο
150 γρ Χυμό Πορτοκάλι
1 κουτ γλυκού Σόδα Μαγειρικής
2 Βανίλιες
Ξύσμα από...