Χριστουγεννιάτικα Κρουασανάκια – Ντονατσάκια
Κρουασανάκια - Ντονατσάκια
Τα κρουασανάκια-ντονατσάκια είναι ένα κλασικό και αγαπημένο γλυκό σνακ ειδικά την περίοδο των Χριστουγέννων που προέρχεται από τη γαλλική κουζίνα. Με την...
Μαρμελάδα Ντομάτα Συγκλονιστική
Μαρμελάδα Ντομάτα
Η Συνταγή και η εκτέλεση της Μαρμελάδα Ντομάτα είναι κορυφάια του Pastry Chef Stratos Petrou. Εάν την φτιάξετε θα την φτιάχνετε και θα...
Αυθεντικό Παγωτό Καϊμάκι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
560 γρ Γάλα Πρόβειο ή Αγελαδινό
560 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
3 Δάκρυα Μαστίχας Χίου Τριμμένα
25 γρ Σαλέπι
160...
Αλάδωτο Νηστίσιμο Μπράουνις
Αλάδωτο Νηστίσιμο Μπράουνις
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
300 γρ Ταχίνι
350 γρ Μπανάνες κομμένες
250 γρ Σοκολάτα 70%
250 γρ Ζάχαρη Καστανή
1/2 κουτ γλυκού κανέλα...
Μιλφέιγ: Ο βασιλιάς των γλυκών
Συγκλονιστικό Μιλφέιγ Όνειρο
Μιλφέιγ συγκλονιστικό εύκολο πεντανόστιμο οικονομικό πάμε να το φτιάξουμε. Η Συνταγη είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Το μιλφέιγ, με τα τραγανά φύλλα...
Αμυγδαλωτά (Γεμάτα) Μυτιλήνης…Είναι πανέμορφα και εντυπωσιακά και νηστίσιμα
Αμυγδαλωτά (Γεμάτα) Μυτιλήνης!!
Η Συνταγή είναι του pastry chef Stratos Petrou
Μια μπουκιά γεμάτη παράδοση: Τα αμυγδαλωτά Μυτιλήνης, ή αλλιώς "γεμάτα", δεν είναι απλά ένα γλυκό....
Μωσαϊκό Μπισκότου με Πραλίνα 3 υλικά
Μωσαϊκό Μπισκότου με Πραλίνα
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
300 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
600 γρ Πραλίνα Φουντουκιού Σοκολάτα
510 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ
1...
Ρώσικη Τούρτα Μεντόβικ
Τούρτα Μεντόβικ -Medovik
Η τούρτα Μεντόβικ είναι μια κλασική ρωσική γλυκιά λιχουδιά που αξίζει να δοκιμάσετε. Η τούρτα Μεντόβικ έχει μια ευκολότερη εκδοχή που μπορεί...
Ονειρικό Χρυσάφι: Γαλακτομπούρεκο Κανταΐφι
Γαλακτομπούρεκο Κανταΐφι
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Το γαλακτομπούρεκο κανταΐφι αποτελεί μια λαχταριστή παραλλαγή του παραδοσιακού γαλακτομπούρεκου, προσφέροντας μια πιο τραγανή και αέρινη...
Μοναδικό Κανταΐφι: Απλό και περιεκτικό, εστιάζει στην ιδιαιτερότητα του γλυκού.
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Αυτό το σιροπιαστό κέικ κανταΐφι δεν είναι απλώς ένα γλυκό, είναι μια μοναδική εμπειρία γεύσης. Η ψιλοκομμένη...