Ποντιακά Βαρενίκα με Φέτα – Η Συνταγή της Μαρίας
Τα Ποντιακά Βαρενίκα είναι ένα αγαπημένο ζυμαρικό του Πόντου, που μοιάζει με ραβιόλι ή πιτάκι. Καθώς η συνταγή της Μαρίας είναι παραδοσιακή και...
Αφράτοι Λαχανοντολμάδες Χωρίς Αυγολέμονο
Αυτή η συνταγή για Λαχανοντολμάδες Χωρίς Αυγολέμονο μας γυρίζει πίσω στις παιδικές αναμνήσεις, τότε που η γιαγιά ετοίμαζε αυτό το ζεστό και αγαπημένο...
Η Απολαυστική Πατατοσαλάτα της Μαρίας
Η Πατατοσαλάτα της Μαρίας είναι μια συνταγή γεμάτη αρώματα και φρεσκάδα, καθώς συνδυάζει κλασικά υλικά με μια ιδιαίτερη πινελιά. Επειδή είναι νηστίσιμη (vegan)...
Χιονισμένα Νηστίσιμα Μηλοπιτάκια με Κρασί
Τι όμορφη είσοδος στο χριστουγεννιάτικο κλίμα! Τα Νηστίσιμα Μηλοπιτάκια είναι από τα πιο αγαπημένα σπιτικά γλυκά, ιδίως όταν έχουν αυτή την πλούσια γεύση...
Ρεβύθια Φούρνου Μελωμένα: Η παραδοσιακή συνταγή που λιώνει στο στόμα!
Τα ρεβύθια φούρνου της κας Maria Intze είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά, γιατί με απλά υλικά καταφέρνω να δημιουργώ κάτι εξαιρετικά νόστιμο και θρεπτικό....
Σπαγγέτι με Μπρόκολο και Σκόρδο: Η πιο εύκολη και υγιεινή μακαρονάδα!
Η Maria Intze μας έδειξε το Σπαγγέτι με μπρόκολο και σκόρδο, μια συνταγή που αποδεικνύει ότι τα πιο απλά υλικά μπορούν να δώσουν το πιο...
Εύκολα Στρογγυλά Παπουτσάκια Μελιτζάνας χωρίς Μπεσαμέλ
Τα στρογγυλά παπουτσάκια μελιτζάνας χωρίς μπεσαμέλ είναι μια συνταγή που αγαπώ πολύ γιατί είναι πιο ελαφριά από τα κλασικά, αλλά εξίσου πεντανόστιμη. Μου βγήκαν...
Ηπειρώτικη Ριζοτυρόπιτα
Σήμερα η Maria Intze θα μας αποκαλύψει μία συνταγή που της έδωσε μια λατρεμένη , Ηπειρώτισσα φίλη της – και είναι μία από τις πιο...
Ψαρονέφρι με σάλτσα λεμονιού
Το ψαρονέφρι είναι ένα από τα πιο τρυφερά κομμάτια του χοιρινού, και σε αυτή τη συνταγή το απογειώνουμε με μια πλούσια λεμονάτη σάλτσα δεμένη...
Μοσχαράκι λεμονάτο με ταλιατέλες
Αγαπάς το μοσχαράκι λεμονάτο; Το μαλακό μοσχαράκι, η πλούσια σάλτσα λεμονιού και οι απαλές ταλιατέλες δημιουργούν ένα πιάτο που θα λατρέψεις. Είναι ένα κλασικό...