Κέικ βανίλιας, πορτοκαλί και ροδάκινο
Υλικά:
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 βανίλια
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
5 αυγά
1 φλιτζάνι σπορέλαιο
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι (φρεσκοστυμμένος από το ίδιο...
Κέικ με καρύδια
Σε ποιον δεν αρέσει να τρώει σπιτικό Κέικ με καρύδια, ειδικά όταν είναι τόσο νόστιμα και τόσο εύκολο να γίνει;
Υλικά:
αλεύρι 3 κουπες (1 κούπα...
Μηλόπιτα Τάρτα
Υλικά 🛒
Ζύμη:
500g Απλό Αλεύρι
250g αλατισμένο βούτυρο, σε κυβάκια
2 Κρόκοι Αυγών
5 κουταλιές της σούπας γάλα
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
3...
Παγωτό Βανίλια με μέλι και γάλα
Χωρίς ζάχαρη χωρίς αυγά 3 υλικά
Η συνταγή που δίνει ένα αποτέλεσμα αριστούργημα είναι της κας Matula Giasirani
Υλικά:
400 γρ. γάλα εβαπορέ (1 μεγάλο)
3 κουτ. σ....
Κρέμα καραμελέ με καρυδόπιτα
Υλικά
Για την καραμέλα
• 1 ποτήρι παρά 1 εκατοστό ζάχαρη 11/2 κουταλιά χυμό λεμονιού
• 11/2 κουταλιά νερό
Για την κρέμα
• 6 αυγά
• 1/2-2/3 ποτηριού ζάχαρη
• 2...
Προφιτερόλ Ταψιού με Πτι Μπερ
Υλικά:
Για τη λευκή κρέμα πατισερί:
800 ml γάλα
1 ποτηρι νερού ζάχαρη + 1/4 ποτηριού ζάχαρη
2 κρόκους αυγών (χτυπημένους)
2 κ.σουπας άνθος αραβοσίτου βανίλια
3 κ.σούπας αλεύρι
200 ml...
Σοκολατίνα με έτοιμο Παντεσπάνι
Τα παντεσπάνια αυτά είναι όντως σαν αφρός και ταιριάζουν τέλεια για γρήγορες και νόστιμες τούρτες. Η συνταγή που προτείνεi η κα Παλμιρα Αριστου για...
Παραδοσιακοί Εργολάβοι με Άρωμα Φιστικιού
Υλικά:
3 ποτήρια ασπρισμένα και αλεσμένα αμύγδαλα
2 ασπράδια αυγών, χτυπημένα σε μαρέγκα
1.5 ποτήρι άχνη ζάχαρη
1 πατάτα, βρασμένη και λιωμένη σε πουρέ
2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
Εσάνς...
Τούρτα με Κρέμα και Πραλίνα Φιστικιού
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Βάση
400 γρ Μπισκότα στρογγυλά
300 γρ Νουτέλα
150 γρ Χλιαρό Γάλα
1 κουτ γλυκού Στιγμιαίο Καφέ
17 γρ Καστανή...
Δροσερό Γλυκάκι με Γιαούρτι και Πτι Μπερ
Η συνταγή της κας Rena Babatsi που δώσατε είναι όντως απλή, γρήγορη και ιδανική για δροσερές καλοκαιρινές ημέρες! Ας δούμε τα βήματα:
Υλικά:
1 κιλό στραγγιστό...