Γαριδομακαρανόδα…με έντονες γεύσεις και αρώματα
Γαριδομακαρανόδα με την υπέροχη γεύση της, ο συνδυασμός των αρωμάτων και η απλή παρασκευή την καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή για κάθε περίσταση.
Σε αυτή τη...
Τραχανόπιτα Πανεύκολη και Πεντανόστιμη πίτα, με αγνά υλικά
Η τραχανόπιτα είναι μια παραδοσιακή ελληνική πίτα με πλούσια γεύση και υπέροχο άρωμα. Είναι ιδανική για ένα οικογενειακό γεύμα ή για να την απολαύσεις...
Φιόγκοι γλυκό για το καφεδάκι μας ότι πρέπει
Οι φιόγκοι με την μαλακή ζύμη τους, το σιρόπι τους που τους κάνει να λιώνουν στο στόμα και το άρωμα της κανέλας τα καθιστούν...
Ζαμπονοτυρόπιτες
Έχεις φτιάξει μια υπέροχη συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτες! Η προσθήκη γιαουρτιού στο μείγμα δίνει μια μοναδική υγρασία και γεύση, ενώ το βούτυρο προσθέτει τραγανότητα.
Υλικά
400 γρ....
Σκορδομακαρονάδα με Τυρί Κρέμα
Υλικά:
Μισό πακέτο μακαρόνια (π.χ. σπαγγέτι, φουσίλι)
2 κ.σ. βούτυρο αγελάδας ή γάλακτος
2 κ.σ. τυρί κρέμα (π.χ. Φιλαдельφια)
1 κ.γ. πάστα σκόρδου
4 κ.σ. ζουμί από τα μακαρόνια
Αλάτι...
Τυρόπιτα γιορτινή
Τυρόπιτα γιορτινή. Την έφτιαχναν στην Τέμενη στις γιορτές ή σε τραπέζια, (επειδή θέλει πολλά υλικά).
Υλικά που θα σας χρειαστούν:
10 φύλλα κρούστας (λεπτά)
600 γραμμάρια φέτα
400...
Το πιο μελωμένο στιφάδο με μοσχάρι
Υλικά:
1,5 - 2 κιλά ξερά κρεμμυδάκια (κοκκάρι, εσαλότ)
1 κιλό μοσχάρι (χτένι, ποντίκι, ελιά) κομμένο σε μερίδες
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/2 κουταλάκι του...
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο της μαμάς
Τα γιουβαρλάκια αυγολέμονο είναι ένα κλασικό ελληνικό φαγητό που μας θυμίζει τις γεύσεις της μαμάς. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ζεστό και χορταστικό...
Χοιρινές μπριζόλες με σκόρδο και παρμεζάνα και πατάτες με τυρί
Συστατικά:
4 χοιρινές μπριζόλες
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
4 φλιτζάνια πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
1...
Κοτόπουλο Γεμιστό με Μανιτάρια και Κάστανα
Το κοτόπουλο γεμιστό είναι ένα φαγητό που εντυπωσιάζει πάντα.
Η γεύση του ρυζιού, των μανιταριών και των κάστανων σε συνδυασμό με το ζουμερό κοτόπουλο δημιουργεί...