Μπατζίνα η αλλιώς αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Ανακαλύψτε τη μαγεία της μπατζίνας, μιας παραδοσιακής αλμυρής κολοκυθόπιτας χωρίς φύλλο που θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και τη γεύση της. Ιδανική για...
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες : Ένα κλασικό, comfort food!
Υλικά
1 Ένα κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια 1/2. Κούπας λάδι
2 Ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
1 Κούπα χυμό ντομάτας 1. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2. Σκελίδες σκόρδο
1/2 Ξυλάκι κανέλας
3...
Αρωματικό Σκορδόψωμο: Η πιο εύκολη και λαχταριστή συνταγή!
Ανακαλύψτε την απίστευτη γεύση του σπιτικού σκορδόψωμου! Αφράτο ψωμί αλειμμένο με μια μυρωδάτη σάλτσα σκόρδου και πασπαλισμένο με τυρί που λιώνει στο στόμα. Ιδανικό...
Κεφτέδες Γεμιστοί με Φέτα και Γκούντα: Μια έκρηξη γεύσης σε κάθε...
Ανακαλύψτε μια απλή αλλά εντυπωσιακή συνταγή για ζουμερούς κεφτέδες γεμιστούς με δύο αγαπημένα τυριά: την αλμυρή φέτα και την ήπια γκούντα. Η έκπληξη στο...
Ραγού Μοσχαριού με Λαχανικά: Ένα πλούσιο και αρωματικό πιάτο!
Ανακαλύψτε μια υπέροχη συνταγή για ένα χορταστικό ραγού μοσχαριού γεμάτο με φρέσκα λαχανικά. Το μοσχάρι σιγομαγειρεύεται με αρωματικά μυρωδικά και ζουμερή σάλτσα ντομάτας και...
Πανευκολη Tυρογιαουρτόπιτα
Ανακαλύψτε μια απλή και γρήγορη συνταγή για μια λαχταριστή πίτα με τυριά και γιαούρτι που ετοιμάζεται στη στιγμή! Με λίγα μόνο υλικά που συνήθως...
Κριθαράκι Χοιρινό με Μελιτζάνα: Ένα πιάτο που σε ναρκώνει από τη...
Σήμερα σας παρουσιάζω μια συνταγή τόσο νόστιμη που, όπως λέω και εγώ, σε ρίχνει σε λήθαργο! Ένα πλούσιο και χορταστικό πιάτο με χοιρινό κρέας,...
Σκορδομακαρονάδα μπλουμ
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα απλό αλλά πεντανόστιμο φαγάκι της στιγμής, έτοιμο σε χρόνο μηδέν! Τα σκορδομακάρονα "μπλουμ" είναι ιδανικά για όταν θέλουμε κάτι γρήγορο, χορταστικό...
Γεμιστά Δαχτυλίδια Πιπεριάς με Κοτόπουλο: Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό!
Αναζητάτε ένα λαμπερό και γευστικό ορεκτικό που θα κλέψει τις εντυπώσεις; Αυτά τα γεμιστά δαχτυλίδια πιπεριάς με κοτόπουλο είναι η ιδανική επιλογή! Με μια...
Φλάσκες μελιτζάνες γεμιστές…βασισμένη σε μια συνταγή μαγική.
Υλικά
7 Φλάσκες μελιτζάνες
Χυμό από 4 ώριμες ντομάτες
1 κ.σ πελτέ
1 κ.σ ζάχαρη
Μοσχοκάρυδο
3 μεγάλα κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
Μισή φλάσκα μελιτζάνα
κομμένη σε μικρά κομματάκια.
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ένα κρασοπότηρο
λευκό κρασί
3 καρότα...