Κύρια Πιάτα

Ακούγεται πεντανόστιμη η πρασοτυροπιτά σας! Ας δούμε μαζί τη συνταγή: Υλικά: 1 ματσάρι πράσα, ψιλοκομμένα 3 κολοκυθάκια, τριμμένα 2 κρεμμύδια χλωρά, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι άνηθο, ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι δυόσμο, ψιλοκομμένο Αλάτι...

Υλικά: 1,2 κιλό αρνίσιο (χεράκι) 2-3 πατάτες 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζάνι ζωμό από το βράσιμο του αρνιού Χυμός από 2...

Υλικά: 15 μελιτζάνες, καθαρισμένες με μία λουρίδα φλούδας Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1...

Ενα θρεπτικό και λαχταριστό πιάτο με μελιτζάνες και με λαχανικά εποχής και λιωμένο τυρί, ψημένες στο φούρνο. Υλικά 1 μεγάλη μελιτζάνα Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 1...

Ο Μουσακάς, ένα απαράμιλλης γεύσης ελληνικό πιάτο με πλούσια ιστορία και γεμάτη γεύση. Στρώσεις από ζουμερό κιμά, μελιτζάνα, πατάτα και μπεσαμέλ, παντρεύονται αρμονικά σε ένα...

Η γλυκιά, γήινη μυρωδιά της ψημένης κολοκύθας που ενώνονται τα αρώματά της με το αλμυρό στοιχείο της λιωμένης φέτας ξεχύνεται από τον φούρνο και...

Πολλές φορές οι νηστίσιμες πίτες βγαίνουν σκληρές ή το φύλλο δεν έχει την επιθυμητή τριφτή υφή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση...

Αυτή η συνταγή για μοσχαράκι με μελιτζάνες είναι ιδανική για ένα χορταστικό και γευστικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει όλη την οικογένεια. Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (χτένι...

Νόστιμα, ζουμερά σουτζουκάκια με αφράτο πιλάφι, ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για οικογενειακό γεύμα ή κυριακάτικο τραπέζι. Απλή συνταγή με εύκολα υλικά,...

Υλικά 1 κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες, βρασμένο 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 παστινάκι, κομμένο σε κύβους 2 μεγάλα καρότα, κομμένα σε κύβους 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μεγάλο πράσο ½...