Γλυκό του κουταλιού Κολοκύθι
Υλικά
1 κιλό κολοκύθι
1200 ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
1 ξυλακι κανέλας
20 καρφάκια γαρίφαλα
2 κ.σ γλυκόζη
2 κ.σ ασβεστη λιωμένο
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τις αριδες κολοκυθιου κ τις τοποθετούμε με προσοχή στο...
Κέικ σοκολάτας με καρύδια είναι ένα πεντανόστιμο
Το κέικ σοκολάτας με καρύδια είναι ένα πεντανόστιμο, πυκνό και υγρό κέικ, γεμάτο με κομμάτια σοκολάτας, ψητά καρύδια και περιχυμένο με γκαναζ σοκολάτας. Η...
Σοκολατένιο Κέικ Μήλου Συγκλονιστικό
Αυτό το συγκλονιστικό Σοκολατένιο κέικ μήλου είναι πανεύκολο στην παρασκευή του , ιδανικό ακόμα και για αρχάριους ζαχαροπλάστες. Ένα σούπερ αφράτο και ζουμερό κέικ...
Τα Τουλουμπάκια της Ελίνας
Υλικά:
Για το σιρόπι:
3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη
2 φλιτζάνια νερό
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
Για τη ζύμη:
2...
Ρολάκια με Γέμιση Μήλου
Αυτή η συνταγή για ρολάκια με γέμιση μήλου είναι μια υπέροχη παραλλαγή της αγαπημένης μας κολοκυθόπιτας, ιδανική για να αξιοποιήσετε τα περισσευούμενα φύλλα κρούστας....
Σοκολατόπιτα του 5′ χωρίς ζάχαρη
Υλικά
✓ 2 μπανάνες
✓1 κ γλ μέλι
✓ 2 βανιλιες
✓1+1/2 κ γλ μπέϊκιν παουντερ
✓ μια τσιμπιά αλάτι
✓3 κ γλ κακάο
✓2 φλ. τσαγιού βρώμη
✓3 αυγά
✓1/2 φλ. τσαγιού...
Τούρτα “Black Forest”: αέρινο παντεσπάνι, κρέμα βουτύρου και γέμιση κεράσι
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
5 αυγά (μεγέθους L)
200 γρ ζάχαρη
25 γρ κακάο σε σκόνη
20 γρ κορν φλαουερ
80 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
35 γρ βούτυρο, λιωμένο
1...
Κέικ με κρέμα τυριού
Η συνταγή είναι πολύ πετυχημένη, η γέμιση αποδεικνύεται κρεμώδης, σταθερή, και απίστευτα νόστιμη ζύμη τυριού, προτείνω να την φτιάξετε....
Υλικά
Για τη ζύμη
τυρί κρέμα (cream cheese)...
Υπέροχη γλυκάρα με κρέμα και μαρμελάδα
Συστατικά:
Για την βαση:
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
200 γρ. βούτυρο
4 κρόκοι αυγών
40 γρ. ζάχαρη
10 γρ. ζάχαρη βανίλιας
5 γρ. μπέικιν πάουντερ
Για τη μαρέγκα:
4 ασπράδια αυγών
180 γρ. ζάχαρη...
Το Ρεβανί
Υλικά:
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γάλα φρέσκο, χλιαρό
1/2 κούπα σπορέλαιο
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή 1 κουταλάκι...