Γρήγορo Κέικ χωρίς Ταλαιπωρία
Ενα γρήγορο Κέικ που μοσχοβολάει και δεν χρειάζεται να ταλαιπωρηθείς καθόλου! Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή όταν θέλω κάτι γλυκό στο τσακ μπαμ,...
Καλοκαιρινό Ντοματόρυζο
Είναι τόσο απλό, νόστιμο και δροσερό, ό,τι πρέπει για ένα χαλαρό απόγευμα. Το ντοματόρυζο είναι μια τέλεια λύση όταν δεν ξέρεις τι να φτιάξεις...
Βερίκοκο μαρμελάδα
Σήμερα που είδα τα βερίκοκα στη λαϊκή, είπα "γιατί όχι;" και έφτιαξα αυτή τη χρυσαφένια, υπέροχη μαρμελάδα! Θα σας δείξω κι εσάς το μυστικό...
Πατάτες Γιαχνί: Απλά και Νόστιμα!
Οι πατάτες γιαχνί είναι από αυτά τα φαγητά που θυμίζουν μαμά και γιαγιά, που σε ζεσταίνουν και σε χορταίνουν με τον πιο απλό τρόπο....
Λαγγίτες Αφράτες, Μελωμένες με Κανέλα
Λαγγίτες! Αυτή η μυρωδιά και μόνο με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια! Είναι ένα τόσο απλό, αλλά τόσο νόστιμο γλυκάκι, αφράτο σαν αφρός,...
Cheesecake χωρίς κρέμα γάλακτος
Το σπιτικό cheesecake χωρίς κρέμα γάλακτος που το ετοιμάζουμε σε λίγα λεπτά και αμέσως το απολαμβάνουμε. Ένα cheesecake με ελάχιστη ζάχαρη, ιδανικό για όσους...
Μπουγάτσα με κρέμα “στριμένες”
Αχ, Αχ, μπουγάτσα! Τι ωραία μυρωδιά γεμίζει το σπίτι όταν ψήνεται! Εγώ λατρεύω την μπουγάτσα, ειδικά αυτή με την κρεμούλα. Είναι ένα γλυκάκι που...
Κολοκυθάκια και Μελιτζάνες Τηγανιτά με Τζατζίκι
Εγώ τα λατρεύω, ειδικά όταν είναι τραγανά απ' έξω και συνοδεύονται από ένα δροσερό τζατζικάκι. Είναι ένα φαγάκι που γίνεται εύκολα και είναι πάντα...
Παπουτσάκια με Μελιτζάνες και Κιμά
Αχ, τι ωραίο φαγητό! Τα παπουτσάκια με μελιτζάνες και κιμά είναι από τα αγαπημένα μου, τόσο χορταστικά και νόστιμα. Εγώ τα φτιάχνω συχνά γιατί...
Σπιτική λεμονάδα με πορτοκάλι
Αυτή η σπιτική λεμονάδα με πορτοκάλι είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Είναι τόσο αρωματική και γίνεται πολύ γρήγορα. Εγώ την φτιάχνω συχνά...