Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με μανιτάρια σε ένα τηγάνι: σαν επαγγελματίας
Οι πατάτες με μανιτάρια σε ένα τηγάνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα, "μαμαδίστικα" πιάτα που μπορούν να σταθούν ως πλήρες γεύμα ή ως...
Γρήγορη Τούρτα με Ροδάκινα
Υλικά:
2 αυγά
220 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γραμμάρια ζάχαρη
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
50 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
100 ml ηλιέλαιο
150 γραμμάρια ροδάκινα κομπόστα (στραγγισμένα και κομμένα...
Κυπριακό Ρεσσί (Ρεσι)
Το Κυπριακό Ρεσσί είναι ένα πιάτο που με συγκινεί βαθιά, γιατί κουβαλάει μέσα του όλη την παράδοση και τη ζεστασιά του κυπριακού σπιτιού. Είναι...
Ναπολιτάνικη πίτσα είναι διάσημη για την ζύμη της
Γιατί η παραδοσιακή ναπολιτάνικη πίτσα είναι διάσημη για την ζυμη της; Και όλο το μυστικό βρίσκεται, φυσικά, στη ζύμη. Η ζύμη παρασκευάζεται με μια...
Μυζηθροπιτάκια: Κρητική Συνταγή για Γλυκό που Θα Λατρέψετε
Αχ, μυζηθροπιτάκια ή σαρικόπιτες! Τι ωραία λιχουδιά! Θυμάμαι τη γιαγιά μου να τις φτιάχνει και μοσχοβολούσε όλο το σπίτι τηγανητό λάδι και μέλι. Εγώ...
Ιμάμ Μπαϊλντί Μελιτζάνες Με Λαχανικά
Το Ιμάμ Μπαϊλντί είναι ένα φαγητό που λατρεύω! Είναι τόσο μελωμένο, γεμάτο γεύση και ιδανικό για όσους αγαπούν τα λαχανικά. Σήμερα θα σας δείξω...
Αυγοφετες αλλιώς με ψωμί του τοστ γεμιστες στην φόρμα του κεικ!!!!
Αυτές οι αυγοφέτες με ψωμί του τοστ γεμιστές είναι η τέλεια λύση για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα! Είναι εύκολες στην παρασκευή, χρησιμοποιούν απλά υλικά και...
Χυμός κίτρινης κολοκύθας με πορτοκάλι και μήλο
Κάθε χρόνο εμφιαλώνω 3 λίτρα χυμό κολοκύθας, τον φτιάχνω χωρίς αποχυμωτή: το πλούσιο, φωτεινό χρώμα και η γεύση είναι ασύγκριτα με αυτά του εμπορίου.
Σήμερα...
Πατάτες Ογκρατέν με κιμά
Λατρεύω τις πατάτες ογκρατέν, και όταν προσθέτεις και κιμά, γίνεται ένα πιάτο χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου! Ετοιμαστείτε λοιπόν, γιατί σας έχω την πιο νόστιμη...
Πίτσα στο Άψε Σβήσε: Η πιο γρήγορη και εύκολη πίτσα που...
Σήμερα θα σας δείξω πώς να φτιάξετε μια πίτσα τόσο γρήγορα και εύκολα, που θα την έχετε έτοιμη πριν προλάβετε να πείτε "μαργαρίτα"! Αυτή...