Κύρια Πιάτα

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα αυτά τα αρωματικά κεφτεδάκια με τη χαρακτηριστική τους σάλτσα ντομάτας, συνδυάζουν μοναδικά την πικάντικη γεύση των μπαχαρικών με την απαλότητα του κιμά Υλικά 50...

Τυρόπιτα-Χαλουμόπιτα με γιαούρτι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα είδη τυριού, όπως φέτα, γραβιέρα ή χαλλούμι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν να φτιάχνουμε...

Για κάθε ένα πυρέξ μεγάλο στο μέγεθος που βλέπετε. Υλικά Για την κρέμα 7 φλυτζανια γάλα πληρες 7 κουταλιές καλά γεμάτες ζάχαρη 7 κουταλιές καλά γεμάτες c.f 3 κουταλιές σιμιγδάλι...

Η χοιρινή μπριζόλα λαιμού είναι ένα κομμάτι κρέατος με πλούσια γεύση, ιδανικό για μαγείρεμα στο τηγάνι. Αυτή η συνταγή προσφέρει μια νοστιμιά και μια...

Τα κεμπάπ είναι ένα αγαπημένο πιάτο σε πολλές χώρες Η μοναδική τους γεύση οφείλεται στον συνδυασμό αρωματικών μπαχαρικών και του ζουμερού κιμά. Αυτή η συνταγή για...

Το μοσχάρι βραστό με αυγολέμονο είναι το απόλυτο φαγητό της θαλπωρής που έχει συνδεθεί άρρηκτα με τις κρύες ημέρες του χειμώνα και την οικογενειακή...

Όλα είναι απλά, αλλά η απλότητα είναι η ουσία της νοστιμιας. Το πιάτο βασίζεται σε τρία μόνο συστατικά: κιμάς, πατάτες και κρεμμύδια, τα υπόλοιπα είναι...

Ποια είναι τα οφέλη του συκωτιού κοτόπουλου στο καθημερινό σας μενού; 100 g προϊόντος περιέχει το 90% της ημερήσιας ανάγκης σε σίδηρο, βιταμίνες A,...

Υλικά 1 κοτοπουλο σε κομμάτια 1 ποτηρακι του κρασιου κρασι λευκο 2μεγαλα κρεμμυδια 2 λεμονια ελαιολαδο 1 κουταλια σουπας κορν φλαουρ πιπερι, ριγανη, αλατι 2 δαφνοφυλλα 3 μπαχαρι στρογγυλό... λίγη κανέλα 2-3...

Υλικά: Για τα χόρτα: Λαγουδοχόρτα Ζοχοί Αγριομάρουλα Άγριο μάραθο Καυκαλίθρες Αγριόπρασα Γούλα Φρέσκο σπανάκι Ελαιόλαδο Αλάτι Για τη ζύμη: 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι Λίγο αλάτι Λίγη ζάχαρη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση: Προετοιμασία...