Κύρια Πιάτα

Βραστό Μοσχάρι μια κλασική και θρεπτική συνταγή που μπορείς να ετοιμάσεις εύκολα και γρήγορα στη χύτρα ταχύτητας. Υλικά (για 4 άτομα): 1 κιλό μοσχάρι οσομπούκο (μπορείς...

Υλικά: 500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες 2 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε λωρίδες 2 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε...

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ρεβιθόπιτα; Αν όχι, ετοιμαστείτε να γευτείτε μια γαστρονομική εμπειρία που θα σας μαγέψει! Η συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα υπόσχεται να...

Υλικά: 400 γραμμάρια παπαρδέλες 300 γραμμάρια κιμά αγριογούρουνου ή ότι εχετε 300 γραμμάρια μανιτάρια πορτσίνι (φρέσκα ή αποξηραμένα, εμποτισμένα σε νερό) 100 ml κόκκινο κρασί (προτιμήστε ένα κρασί...

Το Μπριάμ Κατσαρόλας είναι μια γεύση που συγκλονίζει, φέρνοντας όλη τη φρεσκάδα του μποστανιού στο πιάτο σας με τον πιο απλό τρόπο. Αν και...

Υλικά 2 πακέτα τορτελίνια 250 γραμ (εγώ πήρα της Melissa με γέμιση 5 τυριά λέει ...) Μπέικον σε κύβους (250 γραμ) 2 κρέμες γάλακτος light (200 γραμ) Τυρί...

Ελαφρύ Κυρίως Πιάτο Σουφλέ Κολοκυθιού με Φέτα και Γκούντα αφράτο, χρυσαφένιο και γεμάτο γεύση από κολοκυθάκια, τυριά και αρωματικά Προετοιμασία 20 λεπτά Ψήσιμο 30 λεπτά Φούρνος 180°C Το σουφλέ κολοκυθιού είναι μια εξαιρετική...

Το Σουφλέ ζυμαρικών με μπέικον και τριμμένα τυριά είναι το απόλυτο comfort food που υπόσχεται να μετατρέψει ένα απλό γεύμα σε μια γιορτή απόλαυσης....

Η μέθη από το σιγομαγειρεμένο χοιρινό, το σκόρδο, τη χωριάτικη ρίγανη και τη γλυκόξινη σάλτσα μουστάρδας με μέλι πλημμυρίζει ολόκληρη την κουζίνα Το αποτέλεσμα:...

Τα αραβικά κιμαδοπιτάκια (σάμσα) είναι μια λαχταριστή και τραγανή αραβική εκδοχή της κιμαδόπιτας, φτιαγμένη με μια σφολιατοειδή ζύμη που γίνεται με απλό ρολάρισμα και...