Κύρια Πιάτα

Η γίδα βραστή είναι μια από τις πιο παραδοσιακές και νοστιμότερες σούπες που μπορώ να φτιάξω στην κουζίνα μου. Σήμερα χρησιμοποίησα γίδα από τη λακωνική γη,...

Θέλω σήμερα να σας δείξω πώς μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη κις με κοτόπουλο και μανιτάρια που πραγματικά θα σας συναρπάσει με τη γεύση...

Η μελιτζάνα με ρεβίθια και τυρί στο φούρνο είναι από εκείνες τις συνταγές που γεμίζουν το σπίτι με μυρωδιές και ζεστασιά. Καθώς ο καιρός...

Καλημέρα  παρεάκι, σήμερα φτιάχνουμε μια λαχταριστή σπανακοτυρόπιτα με φύλλο από ρεβυθόζουμο, καθώς το μυστικό της βρίσκεται στο χειροποίητο φύλλο, που ετοιμάζουμε με τον θρεπτικό...

Αγαπημένες μου νοικοκυρές, σήμερα φτιάχνουμε μελιτζάνες με κολοκυθάκια και πιπεριές στο φούρνο, ένα φαγητό που είναι συνώνυμο του καλοκαιριού αλλά κατο φθινώπουρο τρώγεται με...

Το χταπόδι ξιδάτο με πατάτες φούρνου της κας Ελινα Σκλαβου είναι ένας από τους πιο αγαπημένους συνδυασμούς της ελληνικής κουζίνας που λατρεύω να φτιάχνω...

Το χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια στην κατσαρόλα της κας Souki Simeonidou είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου οικογενειακά φαγητά που μαγειρεύω συχνά στο σπίτι....

Σήμερα λοιπόν, φτιάχνουμε τις πιο τρυφερές χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και τυρί στον φούρνο, ένα φαγητό που είναι σίγουρη επιτυχία στο τραπέζι, καθώς συνδυάζει...

Αν ψάχνετε για μια μοναδική, υγιεινή εναλλακτική λύση για μπέργκερ, αυτά τα Μπιφτέκια πάνω σε Λαχανόφυλλα στο Φούρνο είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να...

Η μυρωδάτη χορτόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας που εγώ λατρεύω να φτιάχνω για την οικογένειά μου. Αυτή η...