Συνταγές για Ορεκτικά

Υλικά για τη ζύμη: 30 γραμμάρια νωπή μαγιά ½ κούπα νερό (χλιαρό) 2-3 κουταλιές αλεύρι ½ κούπα λάδι ¾ κούπα ζάχαρη 3 αυγά 1 γιαούρτι πλήρες Ξύσμα από 1 λεμόνι 2-3 κόκκοι μαστίχα (αλεσμένοι...

Υλικά 6 πατάτες 3 κομμάτια μπέικον 120 γρ. τυρί Άνηθος 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα 30 γρ. βούτυρο μαλακό ✅Μαγειρεύουμε: Θα ψήσουμε τις πατάτες με την φλούδα τους. Είναι καλύτερα...

Υλικά 1 κούπα γάλα 1 κούπα σπορέλαιο 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 30 γρ. νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 αυγά + 1 αυγό για το άλειμμα Αλεύρι...

Τα σπιτικά Τυροπιτάκια Κουρού με Κεφαλοτύρι είναι το απόλυτο σνακ για το σχολείο, το γραφείο ή τις μαζώξεις με φίλους. Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής...

Μου αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα και να δημιουργώ εύκολα και νόστιμα πιάτα. Αυτά τα κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Είναι...

Υλικά Για τη ζύμη: 120 γρ. αλεύρι σίκαλης 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 125 γρ. κεφίρ 2,5% 1/3 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση πατάτας: 700 γρ. πατάτες καθαρισμένες 30-50 ml γάλα 20-30 γρ. βούτυρο Αλάτι Για...

Υλικά 200 γρ. στήθος γαλοπούλας/κοτόπουλου 70 γρ. τυρί, κατά προτίμηση με χαμηλά λιπαρά (17%) 150 γρ. ντοματίνια τσέρι ή κανονικές ντομάτες 2 φέτες ψωμί σίκαλης (60 γρ.) Μπαχαρικά της...

Υλικά 250 γρ. φάβα 1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, τριμμένο 1 κλωναράκι θυμάρι 2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό Αλάτι Κρεμμύδι σε ροδέλες (για...

Υλικά 5,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (700-750 γρ.) 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ.) 400 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη 1 κούπα καλαμποκέλαιο (220 γρ.) 1 κούπα νερό...

Τα κεφτεδάκια λαχανικών είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα ή ορεκτικό. Γεμάτα με θρεπτικά λαχανικά και αρωματικά μυρωδικά, είναι ιδανικά...