Παπουτσάκια με Μελιτζάνες και Κιμά
Αχ, τι ωραίο φαγητό! Τα παπουτσάκια με μελιτζάνες και κιμά είναι από τα αγαπημένα μου, τόσο χορταστικά και νόστιμα. Εγώ τα φτιάχνω συχνά γιατί...
Πορτοκαλόπιτα με Φύλλο Κρούστας και Γιαούρτι
Πορτοκαλόπιτα, ένα από τα πιο αγαπημένα μου σιροπιαστά γλυκά. Αυτή η συνταγή είναι λίγο διαφορετική, γιατί χρησιμοποιούμε φύλλο κρούστας και γιαούρτι, και γίνεται αφράτη...
Παγωτό Σάντουιτς
Θυμάμαι όταν ήμουν μικρή πόσο μου άρεσαν αυτά τα παγωτάκια. Είναι τόσο εύκολα να τα φτιάξεις στο σπίτι και γίνονται πεντανόστιμα. Πάμε να δούμε...
Εύκολο Γλυκάκι με Κρέμα πατισερί και Σαβαγιάρ
Μου ακούγεται σαν μια απλή και γρήγορη εκδοχή ενός τιραμισού ή κάτι παρόμοιο. Μου αρέσουν πολύ αυτές οι συνταγές που γίνονται εύκολα και είναι...
Χοιρινό με Πιπεριές και Πουρέ Μελιτζάνας
Χοιρινό με πιπεριές, ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και γεύσεις, και παρέα του ένας πουρές μελιτζάνας που θα σας ξετρελάνει. Εγώ έτσι το φτιάχνω και...
Σουτζουκάκια με Σάλτσα και Πουρέ
Τα Σουτζουκάκια με Σάλτσα και Πουρέ είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα φαγητά που φτιάχνω στο σπίτι! Είναι ένα πιάτο που φέρνει...
Τούρτα Σοκολάτας με Κρέμα, Φράουλες & Πορτοκάλι (“Μαύρη Πριγκίπισσα”)
Να έχεις μια υπέροχη μέρα! "Μαύρη Πριγκίπισσα" για τα 85α γενέθλια της πεθεράς μου
Υλικά
για το παντεσπάνι (ταψί 25x35cm περίπου)
6 αυγά
200 γρ. ζάχαρη
180 γρ. αλεύρι...
Παστουρμαδόπιτα ή Πίτα Καισαρείας
Η παστουρμαδόπιτα, ή αλλιώς πίτα Καισαρείας, συνδυάζει τέλεια τον πικάντικο παστουρμά με το κασέρι και τη ντομάτα και το αποτέλεσμα είναι απλά... μυρωδάτο και...
Τυροκεφτεδάκια με ανθότυρο
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για τυροκεφτεδάκια, αλλά αυτή εδώ με ενθουσίασε. Την είδα στο διαδίκτυο και την υιοθέτησα αμέσως. Είναι απλή, γρήγορη και το...
Μπισκότα “Τρουφάκια”
Μπισκοτάκια! Μου θυμίζουν λίγο τρουφάκια, αλλά με μπισκοτένια βάση. Είναι πολύ νόστιμα και φαίνονται και ωραία για κέρασμα. Εγώ θα σας δείξω πώς τα...