Νηστίσιμοι Κρεμμυδοκεφτέδες σαν της Γιαγιάς
Οι κρεμμυδοκεφτέδες που γίνονται τραγανοί έξω και λιώνουν στο στόμα σε 10 λεπτά
Η γλυκιά μυρωδιά του κρεμμυδιού που καραμελώνει μέσα στο καυτό λάδι μπλέκεται...
Ρολό Παντεσπάνι με Κρέμα και Γλυκό Κεράσι
Φαίνεται υπέροχο αυτό το ρολό παντεσπάνι με την κρέμα και το γλυκό κεράσι. Μου άνοιξε η όρεξη! Πάμε να δούμε πώς το φτιάχνεις, για...
Κοτόπουλο στο φούρνο με ντομάτα τυρί
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο. Το κοτόπουλο γίνεται ζουμερό και αρωματικό με τα μυρωδικά και η ντομάτα και...
Σπιτική λεμονάδα με πορτοκάλι
Αυτή η σπιτική λεμονάδα με πορτοκάλι είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Είναι τόσο αρωματική και γίνεται πολύ γρήγορα. Εγώ την φτιάχνω συχνά...
Εύκολη Μακαρονόπιτα με Φύλλο Κρούστας
Μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας, ποιος μπορεί να αντισταθεί; Εγώ την φτιάχνω συχνά γιατί είναι γρήγορη, με ό,τι υλικά έχω στο ψυγείο, και πάντα γίνεται...
Γλυκό του Κουταλιού Λευκό Κεράσι
Υλικά:
1 κιλό λευκά κεράσια
1 κιλό ζάχαρη
Χυμός από ½ λεμόνι
2-3 φέτες λεμονιού
Εκτέλεση:
Πλένω πολύ καλά τα κεράσια. Με ένα ειδικό εργαλείο ή με ένα τσιμπιδάκι, αφαιρώ...
Μαρμελάδα φράουλα
Υλικά:
2 κιλά φράουλες
800 γρ. ζάχαρη
1 λεμόνι το χυμό του
2 βανίλιες
Εκτέλεση
Αφαιρούμε τα κοτσανάκια από τις φράουλες
τις πλένουμε πολύ καλά και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βάζουμε...
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με μανιτάρια σε ένα τηγάνι: σαν επαγγελματίας
Οι πατάτες με μανιτάρια σε ένα τηγάνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα, "μαμαδίστικα" πιάτα που μπορούν να σταθούν ως πλήρες γεύμα ή ως...
Σπιτικά Ζελεδάκια Φρούτων
Υλικά:
200 γραμμάρια πολτός από φρούτα ή μούρα (ό,τι σας αρέσει: φράουλες, βατόμουρα, μήλα, ροδάκινα κ.λπ.)
80 ml νερό
10 γραμμάρια άγαρ-άγαρ (είναι φυτική ζελατίνη και θα...
Εύκολο Μπράουνι Σοκολάτας…πιο γρήγορο δεν υπάρχει
Το μπράουνι είναι από τα αγαπημένα μου, γιατί είναι τόσο εύκολο να το φτιάξεις και πάντα έχει αυτή την υπέροχη, πλούσια γεύση σοκολάτας. Εγώ...