Παγωτίνια Σαντουιτσάκια με Μπισκότο του Ονείρου – Με 5 Υλικά ΜΟΝΟ
Λοιπόν, φίλες φίλοι, ήρθε η ώρα να φτιάξουμε κάτι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε κάθε περίσταση! Τα...
Τυρόπιτα “αλλιώτικη” με σόδα
Μια τυρόπιτα με σόδα είναι πάντα μια καλή ιδέα, ειδικά όταν θέλουμε κάτι γρήγορο, αφράτο και πεντανόστιμο! Σήμερα θα σας δείξω τη δική μου...
Λαχταριστό Μοσχαράκι Αυγολέμονο με Πατάτες και Κολοκυθάκια
Ετοιμάσου να φτιάξεις ένα πιάτο που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια! Αυτό το λαχταριστό μοσχαράκι αυγολέμονο είναι ένα φαγητό που φτιάχνω πολύ συχνά στο...
Πιπερόπιτα με άρωμα καλοκαιριού
Αχ, αυτή η πιπερόπιτα μυρίζει καλοκαίρι και χωριό! Είναι από τις αγαπημένες μου πίτες, γεμάτη αρώματα και γεύσεις. Εγώ την κάνω κάπως έτσι, και...
Μυζηθροπιτάκια: Κρητική Συνταγή για Γλυκό που Θα Λατρέψετε
Αχ, μυζηθροπιτάκια ή σαρικόπιτες! Τι ωραία λιχουδιά! Θυμάμαι τη γιαγιά μου να τις φτιάχνει και μοσχοβολούσε όλο το σπίτι τηγανητό λάδι και μέλι. Εγώ...
Προζυμοπίτα ή Μπομποτόψωμο (με μαγιά)
Η Προζυμοπίτα είναι ένα φαγητό που μου θυμίζει τα παλιά, τις γιαγιάδες μας και τις μυρωδιές του σπιτιού. Ειδικά όταν είναι φτιαγμένη με τα...
Κοκ ταψιού: Η πιο νόστιμη συνταγή για σπιτικό γλυκό
Το κοκ ταψιού είναι ένα κλασικό σπιτικό γλυκό που αγαπάνε όλοι! Αυτή η συνταγή είναι απλή, με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι και...
Μουσακάς – Η Αυθεντική Συνταγή με Βελούδινη Μπεσαμέλ
Πολλές φορές ο μουσακάς μπορεί να βγει υπερβολικά λαδερός ή οι στρώσεις του να μην "στέκονται" σωστά στο σερβίρισμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...
Ιμάμ Μπαϊλντί Μελιτζάνες Με Λαχανικά
Το Ιμάμ Μπαϊλντί είναι ένα φαγητό που λατρεύω! Είναι τόσο μελωμένο, γεμάτο γεύση και ιδανικό για όσους αγαπούν τα λαχανικά. Σήμερα θα σας δείξω...
Τούρτα με βελούδινη Κρέμα και Φράουλες
Υλικά
για το παντεσπάνι:
2 αυγά (μεσαία)
70 γραμμάρια ζάχαρη
50 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γραμμάρια κορν φλάουρ
ξύσμα από μισό λεμόνι
για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:
300 ml γάλα
1...